兴平辣椒:咸阳市兴平特产辣椒,国家地理标志产品兴平辣椒

兴平辣椒:咸阳市兴平市特产辣椒,产地农产品，国家地理标志产品-兴平辣椒。  陕西省咸阳市兴平市名优特产，产地农产品兴平辣椒。  

兴平辣椒特点：
兴平特产-辣椒：兴平辣椒。

兴平辣椒椒身细长、皱纹均匀、颜色鲜红、膘肥籽多、油分大、辣味强。

兴平辣椒用来调菜佐食，满口生津；辣香醇厚，味道鲜美。 

兴平辣椒产地：
陕西咸阳市兴平市特产-辣椒产地：兴平市。

兴平市属典型的暖温带半湿润大陆性季风气候，具有光热资源丰富和雨热同季的特点。

年降水量的85——90%集中于线椒生长的旺盛期，有利线椒生长发育。

兴平的辣椒生产基地海拔在400——500米之间，生育期季风较多，风力缓续，

对改善线椒作物群体通风透光条件显然有益。

2010年，兴平辣椒获得地理标志产品保护。

兴平辣椒种植历史悠久，至今已有1400多年历史，大规模种植始于明代。

兴平辣椒与兴平大蒜被形容为兴平人民致富的“红白二将军”。

兴平年产兴平辣椒干15000吨，加工辣椒粉和辣椒油20000吨。