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从产区建设到产业融合，亳州做了什么？还能做什么？

作者: 发布时间：2019年09月05日

9月4日，亳州市人民政府副市长郑超、亳州市经信局局长李龙杰等政府领导，安徽古井贡酒股份有限公司总经理周庆伍、总工李安军一行5人到访中国酒业协会。协会副理事长兼秘书长宋书玉、副秘书长甘权、副秘书长刘振国等领导会见了郑超副市长一行。双方就酒业产区集群建设、特色区域发展、产业链建设、市场环境变革、第十四届中国国际酒业博览会等相关事宜进行了座谈交流。

中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉

亳州市人民政府副市长郑超

座谈会上，郑超副市长介绍了亳州市酒业发展情况与转型升级面临的挑战，并详细讲述了亳州市委市政府的整体战略方向，发展规划与愿景。他表示，亳州是一个古老而又年轻的城市，也是一个充满活力的城市，酒业在亳州经济发展中占据重要位置，取得了良好的经济和社会效益，如何进一步做强做大酒类产业，亳州在做深入思考与研究，一直以来，中国酒业协会各位领导都十分关心、支持亳州酒类产业发展，希望中国酒业协会给予更多发展指导意见与帮助。

安徽古井贡酒股份有限公司总经理周庆伍

周庆伍总经理介绍了古井贡酒近期发展情况，他表示，古井贡充分把握亳州产区独特优势，大力实施绿色酿造,在不断加快自动化、智能化步伐，积极进行标准化酿酒、标准化管理的实践与探索，助力酿酒产业高质量发展，希望中国酒业协会专家团到场考察指导。

听取了郑超副市长和周庆伍总经理对有关情况介绍后，宋书玉副理事长表示，亳州市要发挥自身得天独厚的地理资源优势，紧抓机遇，创新发展，走出一条符合亳州特色发展的模式，通过产区表达、酒庄表达、标准表达三个维度构建白酒品质价值表达体系。

宋书玉副理事长指出，亳州产区发展应做好四方面工作，一是做好产区规划，二是产区立法，三是产区标准化工作，四是产区公共服务。在产区的培育与建设上，中国酒业协会在不断加强与产区政府，名酒企业联动主导，共同培育美酒集群特色产区的建设，产区共建培育成效显著，在产业发展上有着较好的示范意义，协会将不遗余力地为亳州酒业发展服务。

针对亳州酒业发展面临不充分、不平衡的考验，宋书玉副理事长表示，中小型酒企发展酒庄模式是解决之道，通过看酒景、学酒艺、做酒仙、品玉液、酿玉露、藏玉波形式，让消费者体验亳州酒的酿造过程，产区特色，让自身优势通过酒庄“小而美”的演绎获得消费者的喜欢，亳州也可以发挥药都独特资源优势，通过酒药融合、酒旅融合、一二三产业融合引入康养理念，将酒庄与康养产业有机结合，尽显美酒美妙的文化，实现大中小企业错位发展，将来大量的中小企业有了生存能力，“品牌侵权”等市场、流通、竞争不规范现象自然会逐渐消失。

郑超副市长感谢协会领导为亳州酒业发展提出的宝贵建议，并表示，对提出的有针对性的意见和建议进行梳理，转化成产业发展思路和措施。

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