小型冷库安装详解

一．小型冷库作用：

冷冻冷藏装置是保证易腐蚀变质的食品在低温环境下进行加工和贮运的设备和运输工具，其任务是为食品的生产、贮藏、运输提供必要的温度和湿度等环境条件。设计装置选用分配性冷库，因为一般在大中城市、水陆交通枢纽和人口较多的工矿区，作为市场供应需要、出口计划的完成和长期储备中转运输之用。

其特点是冻结量小，冷藏量大，而且要考虑多种食品的储藏，由于冷藏量大，进出货比较集中，零进整出， 因此要求库内运输通畅，吞吐迅速，其具有冷藏能力大，吞吐量大，长期储藏等优点。

二．小型 冷库设计目标：

建成一个吨位为100t，低温为-30℃，（即库内为-30℃，库外为32℃）的室内装配式小型冷库。

三. 冷库所在地区气象条件

北纬0131

东经62121

海拔4.5m

夏季通风室外计算温度32℃

夏季空气调节日平均室外计算温度32℃

夏季室外平均每年不保证50小时湿球温度28.3℃ 最热月月平均室外计算相对湿度83%

夏季通风室外计算相对湿度67%

四、制冷剂选取

（1） 选用的R134a制冷剂简介：

R134a作为R12的替代制冷剂，它的许多特性与R12很相像

R134a的毒性非常低，在空气中不可燃，安全类别为A1，是很安 全的制冷剂。

R134a的化学稳定性很好，然而由于它的溶水性比R22高，所以 对制冷系统不利，即使有少量水分存在，在润滑油等的作用下，将会产生酸、二氧化碳或一氧化碳，将对金属产生腐蚀作用，或产生“镀铜”作用，所以R134a对系统的干燥和清洁要求更高。R134a对钢、铁、铜、铝等金属未发现有相互化学反应的现象，仅对锌有轻微的作用。

五.小型冷库室内型和室外型两种

1. 冷库外的环境温度及湿度：温度为&nbsp35℃；相对湿度为80%。

   
   

   
   

2. 冷库内设定温度： 保鲜冷库：&nbsp5～-5

℃；冷藏冷库：-5～-20℃； 低温冷库：-25℃

3. 进冷库食品温度：L级冷库：&nbsp30℃；D级、J级冷库：&nbsp15℃。 4. 装配式冷库的堆货有效容积为公称容积的69%左右，贮存果蔬时再乘以0.8的修正系数。

5. 每天进货量为冷库有效容积的8～10%。 三、小型冷库制冷设备选用         小型冷库制冷设备的心脏是制冷机组,常用小型制冷机组通用的机型选用先进的氟机制冷设备，氟机制冷设备多利用对环境影响小的制冷剂R22和其他新型制冷剂。氟机制冷设备一般体积小、噪音小、安全可靠、自动化程度高、适用范围广，适于乡村小型冷库用制冷设备。          小型冷库用的制冷机与冷凝器等设备组合在一起常称作制冷机组，制冷机组有水冷机组和风冷机组之分。小型冷库以风冷机组为首选形式，它有简单、紧凑、易安装、操作方便、附属设备少等优点，这种制冷设备也是较易见的。

制冷机组的制冷机是制冷设备的心脏，常见的压缩式制冷机有开放式、半封闭式和全封闭式之分。全封闭式压缩机体积小、噪音低、耗电少、高效节能。它是小型冷库的首选机型，由全封闭式压缩机为主组成的风冷式制冷机组，可以做成象分体空调那样的形式，在墙壁上挂装。

现在市场上比较好的全封闭制冷压缩机，以发达国家进口或中外合资的制冷设备产品质量比较可靠，但价格相对于国产机要偏高50％以上，比较适合城镇小型冷库用制冷设备。

六、小型冷库设计要点

冷库库温是0度以下(-16度)的小型装配式冷库需在地面上（库板下）设１０＃槽钢架空，使之自然通风即可。 小型冷库，冷库内温度5"-25度，冷库库板都可以直接跟地面接触，但是地面要平整。如果要求高点，那可以在冷库下面放置木条，架空来增强通风；也可以在冷库下面放置槽钢来增强通风。