商丘特色菜有哪些?商丘最出名的4道名菜
作为中华文化的发祥地之一,商丘是中华烹饪鼻祖伊尹的诞生地,亦是中华古老饮食文化的荟萃之地,地方特色菜、各类名吃有千余种之多,那么大家知道商丘名菜有哪些?商丘特色菜有哪些?今天巴拉排行榜网小编为大家列出商丘最出名的4道名菜,让我们一起来详细了解一下吧。
商丘最出名的4道名菜
1、垛子羊肉
垛子羊肉是商丘市的四大名吃之一,[bai]将羊肉配上多种调料先用大锅煮,煮好后等羊肉冷却,剔除骨头,将羊肉堆在一起,用木棒挤压成厚厚的一坨,然后再切成薄片食用。商丘最有名的垛子羊肉要属关家垛子羊肉,在本地的名声很是响亮,很多人吃一次就会上瘾。
2、襄邑抹猪
襄邑抹猪是商丘市的特色传统名菜。说到襄邑抹猪很多人都不知道,但是如果说到东坡肉相信没有哪个吃货是不知道的,东坡肉就是由襄邑抹猪演变而来的。制作这道菜有个诀窍:“慢著火,少著水,火候足时它自美”。所以制作起来对火候的要求是很高的。
3、郭村烧鸡
郭村烧鸡是商丘市的一道传统名菜。说到烧鸡很多人都知道道口烧鸡,其实商丘这郭村烧鸡的味道和口感一点不比道口烧鸡差,具有肉质嫩白、烂而不腻、回味悠长等特色。
4、虾子烧素
虾子烧素是商丘市的特色名菜,曾经也是名膳之一。这道菜用料复杂,制作起来也很讲究,先要用温油把面筋炸透,然后撕成块状,再加上虾子、香菇、银耳、鸡汤和鸭汤等一起用文火慢慢煨制而成,吃起来香酥味美。
关键字: 美食 名菜
上一篇: 德州五大特色名小吃,德州扒鸡稳居第一名
下一篇: 芜湖有哪些著名的小吃?芜湖最有名的7种小吃
看过本文的人还看了
湖北孝感有什么特色美食?湖北孝感最有名的五
湖北随州有什么特色美食?湖北随州最著名的六
南平有哪些特色美食?福建南平最有名的八大特
龙岩有什么特色美食?福建龙岩最有名的八大特
秦皇岛的特色美食有哪些?河北秦皇岛最有名的
湖北咸宁最有名的七大特色美食,赤壁鱼糕位列
江苏宿迁最著名的八大特色美食,宿迁有什么特
广东汕尾最有名的六大特色美食,汕尾薄饼你吃
热门推荐
世界最深的八大海沟:马里亚纳海沟是当之无愧的第一名
海沟是位于海洋中的两壁较陡、狭长的、水深大于5000m(如毛里求斯海沟5564m)的沟槽,是海底最深的地方,最大水深可达到10000米以上(马里亚纳海沟11034m),大都分布于大洋边缘,目......世界上娶妻成本最低的八个国家,印度居第八
在我们中国,虽然各地娶妻的成本有所差异,但总体的趋势都是成本越来越高昂,女孩子们的要求也越来越高,房和车似乎成了必不可少的条件。那么世界上其他国家的婚嫁成本如何?......世界上生殖器最大的民族,非洲象人族最长56厘米
世界之大,无奇不有。世界上存在着很多的国家,每个国家都只有着各自独特的民族,接下来巴拉排行榜网小编为大家介绍的是世界上生殖器最大的民族,非洲象人族最长56厘米,感兴......2022中国最新百家姓排名,你的姓氏排第几?
百家姓是我国广为流传的记录我国姓氏的读物,而近些年来,一直流传的百家姓版本是以赵、钱、孙、李为前四排名的版本。目前全国在用姓氏共计6150个,很多的姓氏也是非常有来源的......世界上最大的国家排名前十名:俄罗斯霸占榜首
说到世界上最大的国家,大家的第一印象会是俄罗斯、加拿大和中国。那除了这三个国家外,世界上还有很多国家的国土面积很大,你知道还有哪些国家的面积最大呢?接下来就让巴拉......世界公认四大伟人:斯大林和列宁均上榜
在时间的长河中, 曾有许许多多伟大的统治者,他们对国家的贡献非常大,影响力非常的深远,一直备受后世敬仰。他们不仅改变了自己的国家,更为世界历史留下浓墨重彩的一笔,至......中国最贵十大名烟:第一名价格10万美金一包
经常抽的人都知道,中华是国产香烟中的LV,这点毫无争议,特别是软中华。中国有好多的香烟品牌,价格从便宜到昂贵,应有尽有,对应了不同的消费人群。今天巴拉排行榜网小编便......全球十大怪异云:你们都见过几种?
云是地球大气中最重要的部分之一,因为没有云,就不会有雨和雪。如果你每天观察天空,就会发现天空也会有很多变化,例如各种各样的云。巴拉排行榜网小编带你们来认识一下全球......世界上最难写的字多少笔画:huang为二声,共有172画
汉字是中华民族的文化瑰宝,是世界上现存最古老的文字之一。它见证了五千年辉煌灿烂的中华文明,凝聚了丰富深厚的历史文化,是中华民族源远流长、富有生命力的文化载体。那你......十大最值钱的货币排名:美元仅居第七,科威特第纳尔第
货币是人们安身立命的根本。货币的发行是一个主权国家的一部分,大多数主权国家都有自己的货币。说起最值钱的货币,可能大家都会想到英镑或者美元吧。世界上那么多的国家货币......
最新文章
- 广东汕尾最有名的六大特色美食,汕尾
- 江苏镇江最有名的五大特色美食,镇江
- 浙江温州最有名的6道名菜:温州名菜
- 广西玉林六大特色名菜:竹筒东坡肉上
- 浙江温州最著名的八大特色美食,温州
- 什么食物补脑效果最好最快?十大补脑
- 拉萨的美食有哪些?拉萨十大必吃的美
- 内蒙古大草原有哪些美食?内蒙古10大
- 厦门鼓浪屿4大不能错过的小吃,鼓浪
- 河北10大特色美食,河北特色美食有哪
推荐文章
- 1 拉萨的美食有哪些?拉萨十大必吃的美食
- 2 厦门鼓浪屿4大不能错过的小吃,鼓浪屿必
- 3 河北10大特色美食,河北特色美食有哪些
- 4 杭州10大美食小吃,杭州十大小吃排行榜
- 5 淮安有什么特色美食?淮安十大特色美食
- 6 贵州十大特色必吃小吃美食排名
- 7 小孩吃什么水果补血效果最好?儿童补血
- 8 全球公认最好看的十大韩剧,你看了哪几
- 9 清热解毒作用的十大水果排行榜:甘蔗第
- 10 补脑健脑必吃的十大食物:菠菜和黄豆双
热门文章
- 1 中国十大食用油品牌排行榜:鲁花位居第
- 2 谁才是水果之王?世界水果之王排名前十
- 3 世界排名前十的顶级牛肉,日本牛肉占据
- 4 雌激素较多的食物有哪些 十大雌性激素多
- 5 南京最好吃的十大盐水鸭,哪家盐水鸭最
- 6 厦门有什么土特产