靖远、景泰枸杞
枸杞广泛应用于保健和中药材,富含天然红色素,素有“红玛瑙”之称。光照充足,枸杞才能生长健壮,颜色红润甘美。
甘肃省白银市靖远县、景泰县,位于黄土高原与腾格里沙漠的过度地带。得天独厚的地理环境和独特的盐碱地质,造就了非凡的枸杞品质。
如今靖远县、景泰县枸杞产量与品质都高于其他地区,成为全国重要枸杞种植基地。其个大、肉厚、含糖量高、营养价值高等特点,倍受美誉。
会宁胡麻油
中国对胡麻的利用有2000多年的历史,公元前2世纪汉代特使张骞出使西域时带回胡麻种子,在我国甘肃、内蒙古、山西等地开始种植。据甘肃史话丛书《会宁史话》载,“会宁种植胡麻大约始于唐代,系油用亚麻,为主要油料作物”。
油用亚麻是我国北方重要的优质油料作物,含有特殊的营养物质,并且耐旱、耐贫瘠,有着明显的区域优势。会宁县位于甘肃中部,海拔适中、土层深厚、常年少雨、光照充足、昼夜温差大、环境无污染,在这样特殊的自然条件下,所产的亚麻籽含油率高、品质优良,是全国最好的亚麻籽,发展亚麻产业有着得天独厚的优势和巨大潜力。
小口大枣
小口大枣,为白银市靖远县特产,因原产于靖远县石门乡小口村而得名。小口大枣具有“久旱亦可结实”,鲜枣果大粒重、香脆可口,干枣久放不干、肉厚味浓、营养丰富等特点,2002年被农业农村部评定为“绿色食品”。
小口枣还是食用、药用兼备的优良食品,是人们公认的“活维生素丸”,长期食用可延年益寿,同时还能治疗多种疾病,有“滋补解毒,活血化淤,健脾润肺”之功效,为百药之引。
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