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2022-02-09 14:38:57
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不得不说,春季真的是一个给人带来无限惊喜的季节,每一天的温度都在变化,每一天的景象都大不相同,春节也成为了养生爱好者不可错过的季节。而黄酒源于中国,自古以来就被当作养生酒饮用,更为契合中国人对养生概念的理解。那么春季适合喝黄酒吗,饮用方法与作用有哪些呢?
黄酒由糯米、粳米、黍米为原料酿造,是一种酒精含量在14%-20%的低度酒,更适合作为日常保健饮用。在酿造过程中,黄酒保持了粮食原料中的多种营养成分,并可以产生糖化胶质,这些物质都有益于人体健康。
黄酒的饮法变化多样,不同的饮法会产生不同的功效。凉喝黄酒有消食化积、镇静的作用,热饮黄酒能驱寒祛湿。将黄酒与桂圆或荔枝、红枣、核桃同煮,可具有一定益补气血的功效。以黄酒作为药引,加入中草药,更易将药物中的有效成分溶解出来,易于人体吸收,所以春节饮用黄酒再合适不过哦!
总而言之,从养生角度看,初春气温忽高忽低,风干物燥,人体的免疫力和防御功能随之下降,适当地饮用黄酒能促进血液循环,提高免疫力。所以在春酒的选择上,应以低度黄酒为选择。
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