西府宝鸡美食可真不少，旅游来宝鸡，爱宝鸡小编一定会给你推荐一些来了就必须要吃的特色美食。那么给你细细推荐一下，来宝鸡必吃的4道特色美食，保证让你吃了流连忘返。
擀面皮在宝鸡是最正宗的，主要油泼辣子的配料有20多种。面皮擀制而成，然后放在锅上蒸熟。切成条状，浇上辣油即可。非常的好看好吃。
油泼辣子面，这是来自陕西的面条。相信很多人都吃过臊子面，油泼臊子面，在我们国家也特别出名，把面条煮好以后撒上专门调制好的辣子，并且淋上热油，搅拌一下就可以吃了。
锅盔，北方传统风味面类食品，又名锅盔馍、干馍。锅盔形状椭圆，锅盔香醇美味，酥松可口，锅盔的直径有两尺外，厚度有平均7厘米。
搅团，也叫水围城，是陕西传统美食之一。虽然它没有凉皮肉夹馍那享誉全国的名气，但在陕西的美食江湖里，它依然占据着不容忽视的地位。
在宝鸡地区，豆花泡馍是很受欢迎的一款早餐。有豆香味，有馍香味，有辣椒油的香味，完美的融合在一起！豆花泡馍是流传于秦地西府地区的汉族传统风味的名小吃。
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宝鸡美食 管理员
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