高明两大特色农产品品牌形象发布，“鹅王”评选出炉！
12号鹅超帮选手拔得头筹，重量达17.35斤，分量最重，毛色靓，也很有活力，在时尚弄潮“鹅”T台秀时就欲展翅 高飞……
4月8日下午，在佛山高明万亩稻田，趣高明·野起来·潮好玩—2023年高明区 田野季系列活动之“鹅有故事 你有美食”三洲黑鹅食材节精彩举行。
4月8日下午，在佛山高明万亩稻田，一场盛会举行。戴嘉信 摄
为全面落实省委“百县千镇万村 高质量发展工程”的部署要求，做好高明“土特产”文章，今年高明创新实施2252工程，出台《佛山市高明区促进乡村产业高质量发展“2252”工程总体方案》。2252工程，即做大做优合水粉葛、三洲黑鹅两个地理标志品牌，推动打造“高明食材”“高明美食”两个区域品牌；实施“粤菜师傅”“五个一百（明材、明厨、明菜、明店、明村）”工程，打造合水粉葛、三洲黑鹅两个百亿级乡村特色优势产业集群，以产业振兴推动乡村振兴。
活动现场，合水粉葛、三洲黑鹅品牌形象正式发布。合水粉葛品牌形象名为“葛小明” ，三洲黑鹅品牌形象为“高小鹅”。
合水粉葛、三洲黑鹅品牌形象正式发布。 戴嘉信 摄
这两大品牌形象背后还有故事。葛小明艺名“葛显神通”、高小鹅艺名“鹅有故事”，两人组合“鹅卖葛”当天正式“出道”。高小鹅是名优鹅种三洲黑鹅中的佼佼者，备受三洲黑鹅群体推崇为高端“鹅”士。性格高傲、逗趣，是“鹅卖葛”组合里的职业经理鹅。他拥有着超凡的智慧和眼光，将自己的能力投入到“鹅卖葛”梦想的实现之中。而葛小明则是一名种植合水粉葛的宝藏葛农，他的性格呆萌老实、勤劳耿直，他通过自身的努力种植出了一批批高品质的合水粉葛，一次次地把美味送给大家的餐桌上。他们深爱着自己的家乡高明，“鹅卖葛”组合的共同梦想是帮助高明打造“高明食材”“高明美食”两大区域品牌。
“葛小明” “高小鹅”组合“鹅卖葛”正式“出道”。朱苏娇 摄
2252工程提出，高明将构建合水粉葛、三洲黑鹅全产业链，大力推广现代高新生物技术和优质高产种养技术，建设集科技创新、休闲观光、标准化生产融合发展的优质农产品基地。到2023年底，高明将初步形成合水粉葛、三洲黑鹅两大乡村特色优势产业集群；到2024年底，高明力争建成合水粉葛、三洲黑鹅两大百亿级乡村特色优势产业集群。
三洲黑鹅食材节活动现场，还有一大亮点——高明三洲黑鹅“鹅王”评选。来自高明区海鹏养殖有限公司、高明海达养殖农民专业合作社和明城苗迳养殖场的15只三洲黑鹅，经过线下严格筛选和审核，从全区近百万只黑鹅中脱颖而出，晋级决赛。
高明三洲黑鹅“鹅王”评选现场。戴嘉信 摄
现场评委团根据毛色、形体、鹅头大小等三个要素对15只三洲黑鹅进行打分，再结合对应黑鹅的重量得出总分。最终，12号鹅超帮选手分数排名第一，获颁“鹅王”奖牌牌匾及奖金2500元；7号鹅鹅鹅选手位列第二，获得奖金1800元；2号三洲劲选手位列第三、获得奖金1000元；其余参选选手可获得300元优秀奖。
养殖三洲黑鹅要注意什么？戳下方视频听听获得“鹅王”称号的养殖户高明区海鹏养殖有限公司技术人员何家豪怎么说：
【撰文】朱苏娇 盛正挺 明宣
【摄影】戴嘉信 朱苏娇
【视频拍摄】朱苏娇
【作者】 朱苏娇；戴嘉信
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端
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