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朋友自己家里存放了一大缸10年的53℃酒,08年存到现在,原本喝了三壶已经到位,结果经不住激将有拿一瓶20年溜了溜缝,好在酒好即使不同酒也不打紧,要是直接来瓶啤酒,那就彻底找不见桌子了。
过年少不了喝酒,买了不少白酒。汾酒一直是比较喜欢喝的白酒,买过黄盖汾酒等不带包装的汾酒,性价比非常不错。过年了看到这款蓝汾酒价格挺好,83元一瓶,京东自营送货快,买了4瓶,自己喝不错,送人也还可以。喝了一瓶,味道真的可以。喝完人也不难受。
这箱汾酒我看到上面还有落得灰,很有年代感了,肯定是他爸爸珍藏起来的,居然还是2011年生产的,真的很贵重了吧,我觉得还是很有诚意的。
买黑坛20其实纯粹为了解惑。之前在网上很多写青花20的文章评论里都会提到这款酒,出于好奇,就下手买了一瓶来试试。475毫升340块入手,算下来和青花20差了几十块。可以说算是相同档次的定位。只是在包装风格上差异巨大,走的的是黑色沉稳系风格。从名气来说黑坛虽为嫡出,但是知名度要比青花、老白汾这些低了不少,可能很多人都没有听到过。毕竟人家都核心大单品系列,汾酒高端之路扛把子的存在,投入在上面的资源自不必说。开盖对比品尝,其实也印证了定位相同的说法,两款酒只是在风格上略有不同,酒的品质完全属于一个档次。个人觉得,黑坛20口感放香更加明显,入口酯香、苹果香突出,曲香、粮香不如青花20,中后段的留香更加明显;青花20风格趋向柔和,曲香、粮香更加明显,但刺激味感的酯香收口更快,中后段更趋向平和,收口利落,无拖泥带水之感。在我看来,两款酒的酒质基本相同,之所以有差价应该也是因为青花的名气更大,品牌溢价更大一些,如果要选,黑坛20的性价比更高一些。
作为一个山西值友,这期品酒节目必须得介绍下咱们山西自己的酒,汾酒。🔥前言🔥在山西,过年过节、宴请招待、婚丧嫁娶的时候,如果酒桌上没有汾酒,那就不能叫正规席,正常一些的宴席都会配备汾酒,最次也是老白汾15年,这款20年53度黑坛更多宴请常规配备。汾酒,属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村,又称"杏花村酒"。汾酒以工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。🔥汾酒介绍🔥早些时候,汾酒(20年)是玻璃瓶包装的,225ml一瓶,两小瓶一套,俗称“双胞胎”,买一套也就200多块钱,不太贵,还非常好喝。这坛汾酒(20年)475ml,瓶子是墨色的磨砂玻璃瓶,从早年的200多一瓶涨到了如今380多一瓶,一些爱好收藏投资的朋友可以尝试一下。两种酒都不到一斤,所以过去常开玩笑说:山西人九毛九精打细算,一瓶酒故意不到一斤,总少那么一点点。🔥口感🔥这款黑坛20年以特级原酒经密封、窖藏、老熟后,再经过传统勾兑技艺勾兑后而成。其酒液晶莹剔透,酒香清新淡雅,没有酒精味。入口柔顺,味道浓,酒味烈,有一股甘甜和豌豆的微微苦味,回味比较短。也有朋友说黑坛20的42°比53°要好喝,入口不烈,汾酒的独特口味没有被酒精味掩盖,要我说只要是真酒喝多少度都好喝。🔥真假难辨🔥但是,现在市场的上汾酒品种琳琅满目,消费者面对如此之多不同的酒早已眼花,加之缺乏对汾酒产品鉴别专业知识,如何辨别真假酒以及汾酒股份酒,汾酒集团酒,杏花村本地小厂酒,还有山寨三无酒,还需要更深一步对酒的了解,希望有关部门加大对假酒制消的打击力度,也希望广大值友们踊跃参与到评论给值友们和酒友们提出宝贵的甄别意见和建议。