作为《水浒传》一百单八将之一的武松,大家都不会陌生,说起他的英雄事迹“三碗不过岗”更是人人皆知,大家都知道他喝了酒之后打死了一只吊睛白额虎,但大家知道他喝的酒是什么酒吗?根据史料分析,武松很有可能喝的是-黄酒,黄酒起源于中国,是只有中国才有的酒种,号称世界三大古酒之一。那中国到底有哪些著名的黄酒品牌呢?别着急,下面请看小编为您梳理的中国十大著名黄酒。
1. 古越龙山
作为曾入选奥运会菜单的品牌,古越龙山的黄酒在酒界有着举足轻重的地位,更是享有“东方名酒之冠”的美称,不仅深受国人欢迎,更是远销海外。
2. 会稽山
会稽山黄酒成立于两百七六年前,作为中华老字号之后的黄酒品牌,这些年长盛不衰,品质优良。会嵇山酿酒用的水取自湖水,造就了他家黄酒酒香四溢、口感纯正的特点。
3. 塔牌黄酒
塔牌黄酒是中国十大著名黄酒之中酒系列最多的黄酒,可以让消费者挑花了眼。塔牌黄酒的酿造有着自己的想法,他们不强求,顺应自然规律,一冬一酿,天时地利人和才诞生了上好的塔牌黄酒。
4. 石库门
与前三个酒类不同,这是来自上海的一款黄酒品牌,它以独特的气质诠释着上海文化的魅力,与其他黄酒相比,它“年龄”不大,只有短短的79岁,但却并不影响它的品质,它被称为最好的入口黄酒之一。
5. 女儿红
影视剧里的大侠去饭馆,第一句就是“小二,来一壶上好的女儿红”,也使女儿红的名字响彻祖国各地,但大家只闻其名,不见其人。女儿红又称花雕酒,是绍兴知名的地方黄酒。
6. 沙洲优黄
根据黄酒的含糖量的高低可以把黄酒分为很多种,沙洲优黄的黄酒就是半干半甜黄酒的典型代表,它创立于1886年,距今已有一百三十三年的历史了。
7. 即墨老酒
与会稽山的黄酒取自湖水不同,即墨的黄酒的原料取自 崂山矿泉水,它来自山东,采用传统工艺酿造,酒香浓郁,味道微苦焦香。
8. 西塘老酒
西塘黄酒算是中国十大著名黄酒里的“老大哥”了,它已经有四百多岁了,娴熟扎实的工艺流程,致使西塘黄酒的品质一直很稳定,与沙洲优黄的黄酒不同,它属于半甜黄酒,酒体协调,鲜甜爽口。
9. 古越楼台
古越楼台的黄酒创立的时间不长,但这不影响它登上中国十大著名黄酒的榜单,它有着独立创新的时代气息,酒的品质丝毫不输传统黄酒,创新与传统的碰撞,古越楼台一直一路向前。
10. 善好
善好的黄酒算是榜单里创立时间最短的一位了,有着自己的独特的酿酒工艺,特别注重用户感受,在不断的调整、创新中,给大家带来了不一样的中国黄酒。