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牦牛火锅

牦牛火锅

概述
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牦牛火锅，云南特色小吃，汤红亮丽、香辣浓郁、辣而不燥、食时爽口、食后爽胃、养人于味之特色。牦牛生活在无污染的高原，食草而生、肉质细嫩，是藏家的最爱，而耗牛火锅味道十足，嫩滑爽劲，营养丰富，汤底讲究一个“鲜”，牛肉讲究一个“香”，它能让来到迪庆的人尽情的品尝耗牛肉的美味，在寒冷的冬天更是一个不可多得的美味佳肴。来到香格里拉，怎能不去一饱口福呢？

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