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在支付宝蚂蚁庄园每日一题中，2021年10月11日的问题是问以下哪一种方法可以更好地防止削好的苹果变色？削好的苹果怎样不变色？下面就和小编一起来看看吧！
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问题：以下哪一种方法可以更好地防止削好的苹果变色？
选项：用纯净水冲一下、淡盐水泡两三分钟
答案：淡盐水泡两三分钟
削好的苹果变色是因为苹果富有大量的铁离子，长期暴露在空气中并与空气接触之后，苹果会慢慢开始氧化变色，可以将削好的苹果放入淡盐水中，浸泡两三分钟可以使苹果切面不容易变色。
以上就是以下哪一种方法可以更好地防止削好的苹果变色的全部内容了，希望以上内容对您有所帮助！
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