同花顺-圈子

　　随着健康消费热潮逐渐升温，乳制品赛道越来越受到关注，且不乏有入局者。

　　近日，媒体报道，牛奶直供智能零售品牌“芯安优选”完成2000万元A轮融资，投后估值为2亿元，投资方为中投建科（北京）投资基金管理有限公司。本轮融资将主要用于仓配基础能力建设，商品供应链体系强化，以及市场增长计划启动等方面。

　　公开资料显示，芯安优选成立于2022年1月，专注于社区牛奶直供整体解决方案服务，曾打出“让亿万家庭享受便捷、实惠、新鲜的牛奶”为使命的口号，旨在打造后疫情时代全新互联网乳制品消费新业态。中投建科（北京）投资基金管理有限公司是一家以产业发展基金为方向，以上市公司一级半市场的并购及未上市股权投资为核心业务的投资公司。

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　　已与多家乳企建立合作

　　众所周知，传统乳业是以蒙牛、伊利为主的常温奶阵营，同时以三元、光明等为首的低温奶阵营，两大阵营形成了乳业主体格局。在此背景下，越来越多乳企开始各家奶企已看到传统渠道的上限，都在寻找新的渠道发力点。

　　具体来看，传统牛奶经销渠道主要有三个：卖场超市、小店、电商。

　　分析人士表示，传统渠道的发展有着固有的发展短板。卖场超市与消费者距离一般在1-5公里，由于整箱牛奶属于重物，影响用户购买量；小店存在着牛奶加价环节多（2级经销商、门店），零售价普遍偏高；电商容易出现临期奶，到货及时性有待补足。

　　或是基于对市场的洞察，芯安优选选择了“社区牛奶”这一发力点，入局乳业赛道。

　　据芯安优选创始人张礼坤介绍，目前，芯安优选整合了光明、伊利等牛奶品牌战略合作渠道资源，并与认养一头牛、百菲酪等网红新起品牌达成深度战略合作，打造了牛奶零售新模式：将头部奶企源头牧场（工厂）的牛奶，通过社区牛奶直供站直供给家庭，砍掉中间的加价环节，最大程度让利给消费者。

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　　模式是否具备可持续性？

　　让利消费者，在社区投放智能零售柜究竟是不是一门好生意呢？事实上，投放智能零售柜的做法，在快消领域并不是首次出现，从饮料贩卖机，到水果零食零售机，不少社区旁边已经更新换代了多款零售机子，芯安优选能否通过乳业“入口”，走通这个模式呢？

　　从需求市场来看，近几年，随着大众健康意识的提高，国内牛奶消费量也在逐年上升。公开数据显示，以统一折算为液态奶计，2020年中国人均乳制品消耗量为42.1公斤，饮奶量实现较大突破。但与发达国家相比，该数据还存在较大差距。对比发现，中国人2020年人均乳制品消耗量仅为欧盟的17%及美国的18.5%；单就牛奶消费类别来看，2020年中国人均牛奶消费量为17.6公斤，仅为澳大利亚人均牛奶消费量的12.8%，国内乳制品仍有不小的消费空间。

　　从芯安优选来分析，据芯安优选方面介绍，公司所售产品不仅售价比市场零售价要便宜20%-30%左右，还让芯安优选合伙人有不错的利润，同时还比传统渠道更加方便快捷。

　　高利润率、广市场空间，芯安优选似乎拥有了得天独厚的制胜法宝。

　　张礼坤亦表示，”我们这个行业属于一个新生业态，直接竞争对手并不是很多，一方面传统的奶企推出的奶站，不做社群，只做前端纵深不够；另外一方面，这两年新起的社区电商价格战厮杀下，很多难以为继，这个时候我们用牛奶切入赛道，同时加入我们深耕多年的优势供应链产品，护城河比较深，专注社区家庭鸡鸭鱼肉等产品，不做高损耗的蔬菜、水果，公司拥有互联+物联的底层技术，而核心竞争力是手握多家大型供应链的全国独家代理资质合同。”

　　但该模式亦不由让人联想，当下走势下滑的社区电商平台同样是社区为主要服务对象，但在资本厮杀后，众品牌大都失败退场。另外，类似前置仓的设计，除供应链需要保证外，产品保鲜、运输等成本的增加，对于成立不久的芯安优选同样是不小的挑战。如此，有着美好蓝图的芯安优选，或需要更多的硬实力，才能在激烈的乳业竞争中寻获生机。