三湘都市报8月15日讯（记者 朱蓉）夏日炎炎的夜晚，如何度过更有滋味？8月14日至16日，每天17:00至21:30，2020第七届“吃香喝辣龙虾节”在保利嘉宇大都汇举行。

活动期间，不仅有10余家包含龙虾在内的美食店齐聚现场，还有10000份免费西瓜送，10000瓶啤酒免费喝。另外，风格各异的创意集市摊位，也将成为市民酒足饭饱后的消遣好去处。

明月星空下，亲朋好友好友围坐桌前，享受麻辣飘香、油亮鲜红的小龙虾，是人生一大快事。小龙虾的鲜香美味，已经成为湖南乃至全国多地的重要饮食文化。本届龙虾节，吸引了“小李子送夜宵”“彭律虾城”“潘记虾尾”等10来家长沙知名龙虾美食店铺参与。其中，“彭律虾城”在长沙做虾已有将近20年历史，可称之为油爆虾的创始者。

油爆虾所需的原材料个大鲜嫩，蘸上精心调制的秘制酱汁，简直是神仙口感。“潘记虾尾”也是长沙虾界的“老字号”，有长达15年的历史，其做虾的专注和执着都融入进丰富的口感中，回味无穷。

除此之外，还有“恋拐子油爆虾”“食掌柜”“客串出品”“螺小亿”“阳意子长沙小吃”“肆月河豚”等长沙美食界的知名品牌在此地大放异彩。如需解渴解辣，还有国内精酿啤酒的先锋品牌——熊猫精酿，将奉上好喝的重口味啤酒。

至今，金鹰955电台吃香喝辣龙虾节已成功举办7届，本届龙虾美食节首次落地雨花区，成为雨花区的第一个龙虾节。在该区的黄金地段，保利嘉宇大都汇为各大知名美食店提供了一个展示看家本领的平台。在本届美食节上，好吃好玩应有尽有，市民前来，只管尽情享受老长沙的新繁华，可以体会到夏天的快乐。

作者：记者 朱蓉

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来源：三湘都市报