原标题:过个丰盛年!儋州蔬菜肉类食品供应足价格稳
儋州市不少商铺,挂出红灯笼、中国结等过年喜庆装饰品。 羊文彪 摄
海南日报记者 刘袭
特约记者 李珂
通讯员 韦斌
2月5日,在儋州市滨海新区旅游产业园的“菜篮子”平价生鲜超市,从黑龙江哈尔滨来儋州的游客刘佳音正在选购生鲜产品。这家“菜篮子”平价生鲜超市是2020年11月初开业的,销售芹菜、茄子、上海青、大白菜、尖椒等15种蔬菜,“原来住的地方没有大生鲜超市,小商店卖的蔬菜不新鲜,价格还贵,只好坐车到白马井镇墟去买菜,来回一趟路费20元。新开的平价生鲜超市离我家500米,蔬菜、猪肉新鲜,品种多,价格不贵,我每天都来买”,刘佳音告诉海南日报记者,平价生鲜超市的蔬菜价格是按儋州市政府限定的最高价销售。
春节前夕,儋州市增设平价生鲜超市,每天从海口调运蔬菜、猪肉,稳定蔬菜基地种植面积,采取多种方式丰富群众的“菜篮子”,保障瓜果蔬菜和肉类供应充足,价格稳定,让群众过个丰盛年。
近日,儋州市委主要负责人带领职能部门负责人到那大镇的红旗农贸市场、广百家超市、中兴农贸市场等现场办公,与摊主、市场管理者交流。“就地过年是今年春节新趋势,春节假期期间,保障群众‘菜篮子’量足价稳,是党委和政府义不容辞的责任。备足备好‘菜篮子’,让留在儋州过年的外省人员、游客和市民,过个丰盛年。”市委书记袁光平说,儋州积极从外地调运品种丰富的瓜菜,保障禽肉、禽蛋和牛羊肉等猪肉替代品的供应,缓解市场压力。加强市场监管和价格调控,确保重要商品供应充足和价格总体稳定,管控生猪出场成本价格,保持肉价稳定。坚决打击囤积居奇、哄抬物价等扰乱市场秩序行为,保持物价稳定。开展水产制品、水产品、猪肉、禽蛋、蔬菜、水果等食品安全专项监督抽检,确保春节假期食品安全。
儋州市那大镇百家汇超市年货丰富充足,价格平稳。韦斌 摄
调运蔬菜猪肉 满足群众需求
2月6日,在那大镇主城区的红旗农贸市场,瓜果蔬菜和肉类品种丰富,价格平稳,五花肉每斤29元、净瘦肉每斤35元、上海青每斤3元、茄子每斤3.5元等等。蔬菜摊主黎秀女说:“前段时间天气冷,蔬菜减产涨价不少,现在天气回暖,菜价降下来了,与1个月前相比,降价近一半。”
在百佳汇(中兴店)等大型商超,冷鲜肉价格较低,也有特价猪肉优惠促销,猪脚每斤28元,排骨每斤33.8元,特价猪肉19.8元,猪粉肠每斤29.8元,牛肉每斤55元……在广百家(儋州店),瓜果蔬菜和肉类等生鲜产品丰富,价格稳定。“我们承诺春节假期期间不涨价。”广百家(儋州店)负责人伍世欢说,重点保障粮油肉蛋菜奶等主要生活必需品供应充足。
春节前夕,儋州市有关部门组织大型商超、蔬菜批发商,平均每天从海口调运蔬菜80吨,加上儋州本地蔬菜基地每天供应30吨蔬菜,基本满足那大镇主城区30多万人的蔬菜消费需求。儋州市现代服务业和投资促进局有关负责人表示,将继续与各蔬菜批发商对接,重点做好春节假期的蔬菜应急储备和调运。在那大镇主城区的红旗、中兴、先锋、军屯4家农贸市场,以及广百家、百佳汇2家大型超市,设立市政府“菜篮子”公益性平价销售摊位。密切监测菜价信息,及时对价格有上扬趋势的菜品补贴限价销售,确保蔬菜价格趋于稳定。加大蔬菜和猪肉补贴力度,投放平价生猪,平衡猪肉市场销售价格,2021年1月1日至25日,累计发放猪肉补贴10.9万元;累计发放蔬菜补贴8.9万元。
为让广大群众享受到政府平价菜带来的实惠,儋州市物业管理中心统一采购本地和外地蔬菜,平价投放给学校、部队以及农贸市场摊主,减少流通环节成本,有效拉动蔬菜的市场终端价格下浮,确保省重点监测的15个基本蔬菜品种的价格平稳。计划从2021年起,分别在全市16个镇、农场等安放“菜篮子”产品集装箱80个,让更多群众买到平价肉菜。
稳定蔬菜面积 恢复生猪生产
优先发展瓜菜、水果等优势农产品,儋州市加大常年蔬菜基地建设,巩固1.72万亩的常年蔬菜基地保有量,超过省稳价办下达的1.5万亩任务,在南丰、那大、海头、王五、中和等镇建设34个蔬菜基地,确保常年蔬菜自给率提升到70%以上,并给洋浦等周边市县居民供应大量新鲜蔬菜,丰富全岛人民的“菜篮子”。
2月6日,海南日报记者在中和镇中和居委会高园坡蔬菜基地看到,大量居民种植叶菜。今年60岁的菜农黄胜广从懂农活开始种蔬菜,种了一辈子的蔬菜,尽管年纪大了,但今年还种3亩地蔬菜。他说:“我种了韭菜、包菜、大白菜、生菜、茼蒿、菠菜等八九种叶菜,有些菜过年时卖,过年时打火锅,生菜和茼蒿吃得多。”
儋州市民在广百家超市选购年货。羊文彪 摄
2月6日,在中和镇灵春村委会何宅村,海南日报记者看到成片种植的600亩辣椒,其中400亩朝天椒、200亩美人椒,村民在辣椒地里摘辣椒。山东客商王中庆与儋州当地老板投资300多万元,承包种植600亩辣椒。“今年冬季辣椒行情特别好,前段时间朝天椒卖到每斤20多元,今天的收购价还是每斤15元。美人椒每斤5元,价格算高的。”王中庆说,除了种植辣椒,还收购附近村民的辣椒,昨天收购5万斤辣椒。满足本地居民需求外,大量辣椒调运内地,今天发往山东1车5万斤辣椒、发往河南1车3万斤辣椒,高峰期1天七八百名村民到辣椒地里务工,1天工钱150元。
消除非洲猪瘟影响,儋州市制定生猪保险补贴方案,创新融资担保机制,加快恢复生猪生产,2020年全年生猪出栏量50万头,自给率达到100%。2021年1月,全市生猪存栏量达35.3万头,能满足全市猪肉消费需求,春节假期期间,猪肉自给率可达100%。
引导农户做好本地蔬菜产销对接,保障春节假期期间居民爱吃的本地蔬菜品种供应,避免出现部分蔬菜价格大幅波动情况。儋州市农业农村局制定生猪保供稳价实施方案,与生猪企业、养殖户签订供应协议,加强屠宰企业巡查监管,确保生猪有人检疫和屠宰,保障市场猪肉供应。
平价生鲜超市 平抑市场价格
为弥补滨海新区旅游产业园没有大生鲜超市的缺陷,儋州市公开招标,引进专门做平价生鲜超市的三亚天峰旺海实业有限公司,在滨海新区旅游产业园投资建成2家“菜篮子”平价生鲜超市,2020年11月初同时开业,总面积约1200平方米,日均销售蔬菜近4000斤,满足1万多户居民、3万多人的生活消费需求。
滨海新区旅游产业园居住大量来自全国各地的游客、过冬“候鸟”,2020年初,因没有大生鲜超市,加之受新冠疫情影响,普通蔬菜价格一度高达每斤15元。儋州市市场开发总公司负责人潘汀济说,为彻底解决滨海新区旅游产业园居民的吃菜难、吃菜贵问题,政府搭台,与企业松散型合作,开办2家“菜篮子”平价生鲜超市,“政府确定的15个基本蔬菜品种限价销售,平抑菜价。”
2月5日,海南日报记者在滨海新区旅游产业园的一家“菜篮子”平价生鲜超市看到,15个基本蔬菜品种标明限价销售,但很多蔬菜的实际销售价格低于限价,芹菜限价每斤4.2元,实际卖每斤2.98元;上海青限价每斤3.29元,实际卖每斤2.68元等。有关负责人潘俊年说:“有的蔬菜是亏本卖,比如茄子进价3.5元,限价和实际卖价都是2.9元。”店长帅永说,双汇公司每天配送冷鲜猪肉2000多斤,储备蔬菜15吨,每天从王五镇的蔬菜基地采购本地蔬菜七八百斤,确保春节假期期间蔬菜和猪肉供应充足,价格平稳。
50多岁的黑龙江大庆市退休人员李廷伍在滨海新区旅游产业园住2年了,他颇多感触:“以前要到10公里远的农贸市场去买菜,买一次菜吃四五天。现在平价生鲜超市就在家门口,每天吃新鲜菜,价格也不贵。政府为我们办了一件好事。”
)(刘袭 李珂 韦斌)
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