11月29日上午，钓鱼台食品生物科技有限公司、云南农垦昭通农业投资发展有限责任公司联合举行“昭通苹果首发北京启动仪式”。一个个红彤彤的大苹果缓缓通过昭通首条苹果分选线，装入精美的“沁果昭红”包装盒，再搬运上大货车。当天，首批25吨昭通苹果从昭通发往北京。

　　按照省委“云品进京入沪、走粤深、销港澳台、售国际”的要求，围绕昭通市委市政府建设“苹果之城”的决策部署，云南农垦昭通农业投资发展有限责任公司去年6月成立后，积极开展苹果老果园改造、产后加工、品牌创建、市场营销等工作。重点对昭阳、鲁甸4.5万亩老果园进行标准化改造提升，科学合理地控制农业投入品，使优果率从20%提升到70%左右；该公司建成的首条国内先进苹果分选线，苹果内部检测仪能对每个苹果拍照380张以上，从内到外给苹果体检，解决了昭通苹果黑心霉心病给客户带来的不良感知问题。利用先进技术分选苹果等级和品质，提升了昭通苹果的品牌价值和国际美誉度。

　　为了提升昭通苹果种植加工的专业化标准化水平,提高产品质量和市场影响力，云南农垦昭通农业投资发展有限责任公司与钓鱼台食品生物科技有限公司合作，共同研发高端标准《钓鱼台食品特色标准——昭通苹果种植、采购分选、储藏包装、特色产品标准》，通过基地追溯源、工厂严分选、全程控质量，提高昭通苹果知名度。京昭企业携手，签订了1500吨苹果售卖合同。陆续发出的苹果将进入北京以及北京中石化分公司各加油站点。

　　该公司还大力开拓中东地区农产品市场。广泛搜集中东地区相关企业信息，建立资料数据库，差异化分层筛选国际消费者。经过反复宣传、推荐昭通苹果的标准化生产、错峰上市、冰糖心多等差异化优势，阿联酋迪拜客商参考外围客户推荐、查验苹果品质检测数据后，对昭通苹果的品质给予了认可，抱着试一试的想法于9月中旬订购了500盒“沁果昭红”。没想到这批昭通苹果首次进军迪拜国际高端市场后被一抢而空，于是成为昭通苹果的“回头客”。11月20日，第二批、3000盒苹果从昭通发往迪拜。每盒装12个，平均每个重210克。为了保证品质，苹果从标准化果园采摘后在8小时内迅速预冷，再进行分选包装，每盒苹果都贴上由目前国内最先进的康贝科分选线智能终端直接生成的二维码，可追溯其产地、种植户、品种、糖度、酸度、采摘和分选日期等。短短几十米分选线成为连接昭通苹果与国际大市场、国内产区和国外消费者、优质农产品之间的“时空隧道”。

　　“昭通苹果品质优，在迪拜论个卖，每个售价在人民币30元以上，这是新时代‘一带一路’赋予我们的机遇，是昭通推陈出新的成果。昭通苹果远销迪拜，陆续进京售卖。我们将以此为契机，不断强化标准化建设和示范引领，提高产品质量和服务水平，让昭通苹果品牌更响、销路更宽、香飘万里，促进苹果产业发展，助推昭通脱贫攻坚。”云南农垦昭通农业投资发展有限责任公司董事长王翼说。

　　据介绍，去年以来，昭通市先后举行了“沁果昭红”·2017年昭通苹果入沪上市推介活动、昭通苹果品牌推介会、昭通苹果展销会等。通过一系列宣传推介营销活动，昭通苹果逐步享誉全国、走向世界。目前，昭通苹果直发北京、上海、广州、深圳、等一线城市，远销泰国、越南、缅甸、老挝、阿联酋迪拜等东南亚国家和中东地区。

　　云南网记者 谢毅