本网讯 (记者 陈佳佳 编辑 陈伟) “您好，这是您要的现炸排骨，请从这边取货。”1月31日上午，昆阳镇联东菜市场熟食区内一家售卖现炸排骨的摊主正从罩着防尘罩的玻璃房内向顾客递出其购买的菜品。原来，这是县市场监督管理局昆阳分局为推进镇内农贸市场规范化管理的新举措，经过20余天的改造，如今，该市场熟食区已旧貌换新颜，用新面貌迎接顾客。

　　近日，走进昆阳镇联东菜市场熟食区，整洁、规范的经营环境让人眼前一亮。据了解，1月8日，县市场监督管理局昆阳分局将昆阳镇联东菜市场内的作章熟食店作为试点，进行熟食区“三防”改造，如今，熟食区内的十余家店铺已全部改造完成。

　　“原先菜场的熟食区一直是‘开放式’状态，仅用几张帘子罩着，根据经营直接入口食品及熟食制品的商铺，应做好‘三防三白’的规定，这些都是不规范的。我们在检查时发现此种情况后，便要求商铺马上进行整改。”县市场监督管理局昆阳分局局长吴连辉告诉记者，目前，联东菜市场外侧的十余家熟食商铺，均制作了玻璃房，货物、现金等交易都通过玻璃房上开的几个孔来完成。且孔上有罩有防尘罩，真正做到了将食物与外界隔离开来，保障我县市民“舌尖上的安全”。