鸣记脆皮烤鱼——味道稳定的烤鱼店,每月必吃!
写在前面
疫情期间就在家里一直非常想吃烤鱼,奈何自己的手艺实在是太差,做出来的烤鱼完全没有味道,每当这个时候我就会想起铭记脆皮烤鱼,因为这家烤鱼店的味道非常的稳定,几乎每个月就想去吃一次。解封不久之后我就又一次去光顾了,这一次吃的还是非常开心,今天就给大家介绍一下。
地址:大连近郊金州区金马路189号安盛购物广场5楼
店面环境
这家店的店铺位置非常的好,在大连的开发区安盛广场5楼。安盛广场可以说是开发区第一上圈了。这里购物吃饭都非常的方便。铭记烤鱼店在5楼非常的显眼,旁边还有海底捞,鲜芋仙等等店铺。
就餐环境也非常的不错,因为吃的人很多,有的时候是需要排队的,这次我去的比较早,所以外面人不是很多,去了就直接上桌吃饭了。
虽然不是很多,但是已经有好几好几桌在吃了,点菜的时间不长,但是烤鱼做出来需要一个过程,还是要耐心等候的。
店铺的设计非常的古香古色,很有风格,服务员的态度也非常的好。
纸巾和盘子比,虽然包装比较简单,但贵在实用,盘子是塑料的,很轻,基本上就是吐一些鱼的骨头了。
吃烤鱼的时候米饭当然是必点的了,铭记烤鱼的米饭里会放一些黄米上面撒几粒芝麻,颜值很高,吃起来很开心。
本来每次去我都不点别的,就是吃烤鱼结束,但是在媳妇的怂恿之下,点了一份蕨根粉。味道确实不错,但是由于这是烤鱼之外的东西,我有点吃撑了。
我们点的是一份蒜香味的烤鱼,由于本人不太爱吃辣的,或者说吃辣的之后会有一些不良反应,呵呵。鱼的品种我们点了巴沙鱼,因为本人比较懒不喜欢独自,所以点了这个没有刺的巴沙鱼。大约半个小时吧,烤鱼上来了,里面我们选了一些喜欢吃的配菜,非常的有味道,整个的味道都渗入到鱼肉以及配菜里了。
总结
总体来说铭记烤鱼的味道非常的不错,价格比较适中,喜欢吃烤鱼的同志们可以尝试一下。
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