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七款便宜好喝——莫斯卡托葡萄酒小推荐

2018-10-23 10:46:50 115点赞 1114收藏 93评论

七款便宜好喝——莫斯卡托葡萄酒小推荐

我酒量不好，不过却很爱喝酒。家里除了有几十瓶 威士忌和十来瓶干邑以外，还有一个小酒架，用来存放平时佐餐用的 葡萄酒。小酒架是在淘宝买的松木酒架，外形粗糙但结实耐用，共八层，每层能放8瓶酒，总共能存放64瓶酒。由于几年前开始大量买酒的时候已经和nia太商量好，买酒的钱主要花在威士忌上（毕竟是真的喜欢这类酒），家里不允许在购买葡萄酒上还要再产生过多的花销，所以，家里囤下的葡萄酒，绝大多数都是价格便宜的餐酒。

虽说买得便宜，不过喝得也快，事实上，买葡萄酒的花销也不小。之前还偶尔买瓶百多块钱的喝喝，后来经过我值厨神的不断普及安利，家里开始有了很多好喝不贵的葡萄酒。

我对葡萄酒的要求不高，香气合适，喝得顺口就行，所以家里最贵的葡萄酒也只是干露侯爵，其他的酒基本上是60以内的餐酒为主。

一次偶然的机会，我买了一箱超便宜的卡维留里蓝布鲁斯科甜桃红低泡葡萄酒，放了两瓶在冰箱里，某天晚上拿出来配小龙虾吃，才发现这类酸酸甜甜的葡萄酒是如此好喝，进而慢慢的开始买了很多不同类型的甜型葡萄酒和起泡葡萄酒。

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在尝试了很多甜甜的葡萄酒后，目前我们家最喜欢的，就是用莫斯卡托葡萄酿造的 起泡酒。

有在朋友聚会或者参加活动的时候喝过大名鼎鼎的小鸟和小草，确实很不错，不过nia太不大高兴让我买这么贵的葡萄酒喝，而我反正也对葡萄酒不是这么的执着，于是作罢（悄悄的买）。

关于莫斯卡托葡萄（麝香葡萄），我还是引用一下维基百科吧：

麝香葡萄，也译作玫瑰香葡萄（英语：Muscat，意大利语：Muscato）是酿酒葡萄的一大家族，包括多个葡萄品种。多用于酿酒，也非常适合生食。麝香葡萄在全球范围广泛种植，颜色从白色到黑色不等，并带有浓郁的甜美花果香气。麝香葡萄品种的广度和数量表明其有可能是历史最悠久的葡萄品种。有研究认为大多数酿酒葡萄品种都是由麝香葡萄演化而来的。麝香葡萄的香气来自其中所含有的某些化学物质，如富含的单萜烯和高浓度的抗氧化剂类黄酮。由于其香气常能引来蜜蜂等昆虫，因此有人称该品种为“蜜蜂葡萄”。还有人推论麝香葡萄的外文单词来自于“Musca”，该词在拉丁文中的是“苍蝇”之意，这些苍蝇也常被这种芳香四溢的葡萄所吸引。

说到玫瑰香葡萄，由于我对葡萄品种不是很了解，所以不知道这个玫瑰香是否是平时能买到来吃的玫瑰香。第一次在青岛吃到玫瑰香葡萄时，也是很惊艳，香气和甜度都刚刚好，特有的香气非常的迷人。

这次挑选出来评测的七瓶酒，四瓶来自意大利，三瓶来自澳大利亚，价格都不贵，好价都在50块之内。除了马天尼阿斯蒂没有在瓶标上明确说明是莫斯卡托外，其他六瓶都清楚注明了是莫斯卡托葡萄酒。虽说马天尼阿斯蒂没注明，但是在背标上是写了用麝香葡萄酿造的葡萄酒，所以，我就把其一并算作是莫斯卡托葡萄酒。如若有误，还请葡萄酒大佬斧正。

七款便宜好喝——莫斯卡托葡萄酒小推荐

那么，都已经在冰箱里放了一天了，开始喝吧。


1、马天尼（Martini） 阿斯蒂起泡酒


今年临近春节的时候，马天尼的礼盒有过很不错的价格，礼盒漂亮大气，我把这款礼盒买来送给同事作为新年礼物：

七款便宜好喝——莫斯卡托葡萄酒小推荐

一瓶阿斯蒂，一瓶桃红，外加两个酒杯，还有一个大大的布袋子。非常漂亮的礼盒。

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现在京东的阿斯蒂卖89，三件7折，手头上要是再有张券什么的，可以出好价了。

既然说到起泡酒，就用马天尼来演示一下这类酒的开瓶方法。

你当然可以像电视里那样，摇一摇，让瓶塞“砰”的一声飞出去，

七款便宜好喝——莫斯卡托葡萄酒小推荐

然后任由酒瓶喷出泡沫。

七款便宜好喝——莫斯卡托葡萄酒小推荐

但是如果在家自己喝，这种开瓶方法恐怕不是很合适。

日剧《贤者之爱》里，小鲜肉男主有说过：“在法国，除了庆祝，开瓶都不出声”

七款便宜好喝——莫斯卡托葡萄酒小推荐

那怎么实现呢？我大概用图文描述一下：

1、拉开酒瓶的封条，找到铁丝拧起来的这个环；

七款便宜好喝——莫斯卡托葡萄酒小推荐


反向拧开铁丝环，并把金属帽取下来；

七款便宜好喝——莫斯卡托葡萄酒小推荐

七款便宜好喝——莫斯卡托葡萄酒小推荐


一只手扶稳酒瓶，另一只手，边压着软木塞，边旋转。这个时候，应该可以感受到软木塞被瓶内的气体顶起的力量。

靠手的下压，控制软木塞慢慢顶起，直到顶出一个缝隙，听到“呲”的一声，压力随气体一起泄出后，软木塞应该就可以很轻松的拔出来了。

七款便宜好喝——莫斯卡托葡萄酒小推荐

七款便宜好喝——莫斯卡托葡萄酒小推荐

处于瓶内的软木塞，下大上小，所以这样的瓶塞在开瓶后，就能难再塞回去了。不过这类酒本身很好喝，一瓶700毫升，两个人喝掉，应该不会有太大问题，酒量好的值友就忽略我这句话吧。

七款便宜好喝——莫斯卡托葡萄酒小推荐

这是开瓶后我留下的起泡酒瓶塞，经过的时间长短不一样，原来的小蘑菇也变成小木桩了。


七款便宜好喝——莫斯卡托葡萄酒小推荐

七款便宜好喝——莫斯卡托葡萄酒小推荐

把酒倒进随礼盒赠送的酒杯里，看看上升的气泡：

七款便宜好喝——莫斯卡托葡萄酒小推荐

七款便宜好喝——莫斯卡托葡萄酒小推荐

马天尼阿斯蒂之所以这么著名，还真是有道理的。这款酒属于香气淡雅，喝起来也非常平衡，即是说，没有那个方面特别突出，但是都照顾到了。

七款便宜好喝——莫斯卡托葡萄酒小推荐

香气：淡雅的葡萄果香；

口感：酸甜可口而且甜的口感会更加浓郁一些。有少许的沙口感，但是不强烈。非常小清新的一款酒。

价格：50左右

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2、布朗尼 莫斯卡托阿斯蒂起泡酒

七款便宜好喝——莫斯卡托葡萄酒小推荐

七款便宜好喝——莫斯卡托葡萄酒小推荐

这款酒没有采用蘑菇头软木塞+金属帽的封口，而是静止葡萄酒常见的直木塞。不过不要忘了，这同样是一瓶起泡酒，只是气泡没有那么丰富罢了，所以使用开瓶器进行开瓶时，还是要注意，不要突然拔起木塞，而是慢慢来，把瓶内的压力泄掉再拔出木塞。

七款便宜好喝——莫斯卡托葡萄酒小推荐

七款便宜好喝——莫斯卡托葡萄酒小推荐

香气：很饱满浓郁的葡萄香气；

口感：酸味不明显，第一口就给人偏甜的感觉，但是这种甜有一种很迷人的风味不亏为DOCG级的葡萄酒。

价格：40左右

七款便宜好喝——莫斯卡托葡萄酒小推荐

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3、月亮之吻 莫斯卡托起泡葡萄酒

七款便宜好喝——莫斯卡托葡萄酒小推荐

七款便宜好喝——莫斯卡托葡萄酒小推荐

这款酒有着丰富而持久的泡沫，虽然包装设计比较朴素，不过胜在价格便宜。

七款便宜好喝——莫斯卡托葡萄酒小推荐

七款便宜好喝——莫斯卡托葡萄酒小推荐

香气：香气很淡，气泡很丰富。

口感：不算特别甜，莫斯卡托葡萄的香味也不是特别的浓郁，带有淡淡的果香，还有一点点微酸。

气泡在口中消散的很快，沙口感不强。

价格：30左右

七款便宜好喝——莫斯卡托葡萄酒小推荐

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七款便宜好喝——莫斯卡托葡萄酒小推荐


4、杜苏 莫斯卡托甜白低醇高泡葡萄酒


七款便宜好喝——莫斯卡托葡萄酒小推荐

七款便宜好喝——莫斯卡托葡萄酒小推荐

这也是一款泡沫丰富持久，而且价格低廉的莫斯卡托起泡酒，瓶身还与一般的设计不大一样，细长的瓶颈显得更加敦实。

七款便宜好喝——莫斯卡托葡萄酒小推荐

七款便宜好喝——莫斯卡托葡萄酒小推荐

香气：鼻子靠近杯子后，不是熟悉的莫斯卡托葡萄酒的感觉，闻起来竟然有一股香皂的味道；

口感：有一点点偏酸，但是呢，甜味还是挺喜欢的。没有太明显的沙口感。

也是属于比较小清新的一款酒。

价格：25左右

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七款便宜好喝——莫斯卡托葡萄酒小推荐

以上是四款来自意大利的莫斯卡托葡萄酒，接下来，是三款来自澳大利亚的莫斯卡托。


5、布琅兄弟 莫斯卡托 桃红葡萄酒

七款便宜好喝——莫斯卡托葡萄酒小推荐

七款便宜好喝——莫斯卡托葡萄酒小推荐

桃红的莫斯卡托葡萄酒倒在杯子里很漂亮，而且这款酒的香气很明显，打开瓶盖就能闻到那清新饱满的葡萄香。

这张倒酒的gif图就是显示不出来。

七款便宜好喝——莫斯卡托葡萄酒小推荐

七款便宜好喝——莫斯卡托葡萄酒小推荐


香气：这是一款桃红莫斯卡托，香气不是特别的明显。但是一旦喝到一口，你马上就会对他产生另外一种看法；

口感：这一种甜味实在是太迷人了，他因为酿制工艺里边加入了葡萄皮，所以带有一些葡萄皮特有的一点点涩味。这是一款你喝了第一口以后，你就忍不住要把整杯酒全部都喝掉的酒。

价格：45左右

七款便宜好喝——莫斯卡托葡萄酒小推荐

澳大利亚进口红酒 布琅兄弟酒庄（Brown Brothers）莫斯卡托桃红葡萄酒（甜型）750ml99元京东去购买


6、黄尾袋鼠 莫斯卡托桃 红葡萄酒

七款便宜好喝——莫斯卡托葡萄酒小推荐

七款便宜好喝——莫斯卡托葡萄酒小推荐

袋鼠的葡萄酒算是澳洲葡萄酒价廉物美的代表之一了。这款酒的酸甜度控制得很好，和布琅兄弟一样，也是属于喝了一口就想把一整瓶喝掉的。

七款便宜好喝——莫斯卡托葡萄酒小推荐

七款便宜好喝——莫斯卡托葡萄酒小推荐

香气：除了葡萄的香气外，还带有一点点梅子的香气；

口感：虽然这款酒的气泡不是特别的多，但是喝到嘴里面竟然带有一点点杀口感。微酸、甜味也不是那么的明显，然后呢，真的是有梅子风味。袋鼠的酒虽然便宜，但是在这个价位上，它一定不会让你失望。

价格：35左右

七款便宜好喝——莫斯卡托葡萄酒小推荐

澳大利亚进口红酒 黄尾袋鼠（Yellow Tail）幕斯卡桃红葡萄酒 750ml46元京东去购买


7、纷赋 红牌莫斯卡托起泡葡萄酒

七款便宜好喝——莫斯卡托葡萄酒小推荐

澳洲另一个大庄纷赋的高性价比产品。之前Wolf Blass叫做“禾富”，可能这个叫法现在还在流传着。

七款便宜好喝——莫斯卡托葡萄酒小推荐

七款便宜好喝——莫斯卡托葡萄酒小推荐

香气：第一次闻香气比较清淡。只有淡淡的葡萄的香气，还有一些淡淡的果香。

口感：初尝第一口很甜，几乎没有太多的酸的口感很清新。多喝两口以后，才感觉到有一丝淡淡的酸的口味生出来。泡沫细腻持久而且有很明显的沙口感。

价格：40左右

七款便宜好喝——莫斯卡托葡萄酒小推荐

纷赋的这款酒，瓶塞拔出后，竟然可以又塞回去，这对我来说可真是好事，可以放回冰箱里继续保存，过两天再喝也行。

七款便宜好喝——莫斯卡托葡萄酒小推荐

之前买的这款下架了，目前京东的纷赋莫斯卡托里，只有这一款粉红卖。

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总共七款莫斯卡托，都是价廉物美的葡萄酒，双十一快到了，碰到价格便宜的，我会立马囤上两三箱，年底，又会有很多需要喝酒的场合，看情况需要，带上几瓶甜甜的莫斯卡托，喝了不容易醉，还能给未曾尝过的人带来新的体验。

这次评测所使用的那款酒杯，是nia太极力要买的，《贤者之爱》同款：

七款便宜好喝——莫斯卡托葡萄酒小推荐

对于我家这妹纸来说，好看的杯子，比好喝的酒重要。

以上。

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得意叔

微搏、知忽同号。职业手艺人，擅长用工具将原材料加工成自己喜欢的东西。

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    waipunk

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    全文什么细节都说了，除了那款我也想买的酒杯 [尴尬]
    2018-10-23
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    得意叔

    作者

    waipunk

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    不好意思，忘记说这款杯子了，哈哈哈哈哈哈。你到首富家搜“CDA 香槟杯”，翻一下应该就有了，七十多一只。
    2018-10-23
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    chmblee

    得意叔

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    搜索了～愣是没有楼主帖子里的那一款 [喜极而泣]
    2018-10-27
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  • 再买G3剁手

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    科学证明再小剂量的酒精对身体也只有坏处没有好处，所以拿酒养生都是扯犊子，要喝就喝最烈的！
    2018-10-26
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    得意叔

    作者

    再买G3剁手

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    我有一篇威士忌的帖子你可以看一下。
    2018-10-26
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    再买G3剁手

    得意叔

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    只喝散搂子 [抽烟]
    2018-10-26
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  • netwww

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    我记得一般开这个瓶塞的教程是，大拇指按住瓶塞顶部，另一只手抓住瓶底慢慢转动，让内部的气体把瓶塞逐渐顶出来。像马天尼那种比较难转的，可以盖块毛巾或布在顶部，再抓瓶塞可以增加摩擦力，也起到挡住瓶塞的作用。总之都是要避免瓶塞飞出去伤到人或物。 [装大款]
    2018-10-23
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    得意叔

    作者

    netwww

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    恩恩，反正就是不要让瓶塞变成一颗炮弹就是了。我那个方法比较朴实。
    2018-10-23
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  • 值友6673871050

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    马天尼那款不错，之前被什么电视剧带火了，跟风尝试了下，喝起来不酸，口感不错。
    2018-10-23
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    得意叔

    作者

    值友6673871050

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    马天尼还可以的，各个方面都照顾到，样子好看，酒也好喝。
    2018-10-23
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    值友6673871050

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    星爷的电影，少林足球，里面有经典的马天尼镜头和台词。。。
    2018-12-20
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    天之银翼

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    好多年前看杂志，法国还有一种香槟开法，就是单手持瓶底，另一只手拿马刀把瓶塞削开。没几个人会这个开法了。
    2018-10-23
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    侯小阳

    天之银翼

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    你说的这个开瓶方法，只适用于正经香槟吧？这气泡酒拿开瓶器或者海马刀，有几率大炸一手的…京东上有评价，掌心让碎玻璃崩了……
    2018-10-23
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    天之银翼

    侯小阳

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    我说就是香槟啊，瓶子也大
    2018-10-23
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  • 侯小阳

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    只喝过第一个，冰镇后很好喝，这几年一直回购，适合酒量低的人士和小姐姐们饮用哦 [龇牙] 不过这酒分为清爽型和干型，自我感觉甜度差不多，干型酒精度略高。粉红色那瓶实在喝不惯，常温下酸带点点涩，冰镇后不涩但还是酸… [喜极而泣]
    2018-10-23
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    得意叔

    作者

    侯小阳

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    干型和粉红我太太也喝不习惯，其实我也是。
    2018-10-23
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    小蟹柳

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    这个真不难，我用酒杯底都可以开。只是不建议这样开，因为是直接把瓶口弄烂的，可能会割到手之余都不知道会不会有玻璃渣掉酒里了。
    2018-10-26
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    得意叔

    作者

    小蟹柳

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    也就是图个新鲜。我基本上就只需要轻轻有个出汽的声音就好，动静尽量小。
    2018-10-26
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  • 值友4951412500

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    红酒架，能给个淘宝链接吗？
    2018-10-26
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    得意叔

    作者

    值友4951412500

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    没这个必要吧，淘宝一搜就有了，各家价格都差不多。
    2018-10-26
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    值友4951412500

    得意叔

    作者
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    淘宝搜了，没有找到这末大的，能放64瓶的
    2018-10-26
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  • IronWong

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    这种甜型的mocato起泡酒比较适合喜欢甜的，好入口的人士，一个人一次喝完一只其实很腻，所以还是慢慢改喝干型，绝干型的，只是价格贵很多。
    2018-10-26
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    IronWong

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    我没打算在葡萄酒里深究，喝着高兴就好，相比之下更喜欢威士忌。
    2018-10-26
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  • 挂件

    飞雨spc

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    下次发发藏酒呀，很好奇是什么威士忌和白兰地。
    2018-10-26
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    得意叔

    作者

    飞雨spc

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    威士忌大概40多款左右吧，单一麦芽为主，也有调和威士忌（例如尊尼获加方瓶全家桶），白兰地不多，club、轩VSOP、名仕、XO（马爹利和轩尼诗两款）。目前还处于对威士忌强烈好奇的阶段，所以除了口粮外，基本上不买重复的酒，舍得买的都买来尝尝。
    2018-11-01
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  • flyingsan

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    求酒杯链接，首富家没找到
    2018-11-01
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    得意叔

    作者

    flyingsan

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    链接估计发不出，你到首富家搜“CDA 香槟杯”，多翻几页应该就有了，七十多一只。
    2018-11-01
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    flyingsan

    得意叔

    作者
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    真的木有找到 哎
    2018-11-01
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  • 人品木问题

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    起泡酒不得是小草小鹰小鸟最硬吗？
    2018-12-08
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    得意叔

    作者

    人品木问题

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    他们是最出名，不过也贵啊，再说了，起泡酒不只是这几样，别的一样精彩丰富。
    2018-12-08
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    人品木问题

    得意叔

    作者
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    据说带阿斯蒂的都靠谱对吧？
    2018-12-09
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  • 人品木问题

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    杜苏起泡酒和马天尼起泡酒哪个更好喝？
    2018-12-08
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    得意叔

    作者

    人品木问题

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    我个人更喜欢马天尼。
    2018-12-08
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    人品木问题

    得意叔

    作者
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    我没喝过马天尼 是不是马天尼比杜苏甜很多啊？
    2018-12-09
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  • 值友5222821212

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    什么情况 我找到的全都比这个贵 基本加了两三倍的价格
    2019-01-02
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    得意叔

    作者

    值友5222821212

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    值得买APP里关注“葡萄酒”这个关键词，有好价的时候会收到推送。
    京东不是每时每刻都会出我推荐的价格的，有活动+优惠券的时候，就能以非常好的价格买到好酒了。
    2019-01-02
    1
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  • 阿龙明天见

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    酒架链接有么 [小眼睛]
    2022-02-03
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    得意叔

    作者

    阿龙明天见

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    链接发不了的，你淘宝搜实木 红酒架，然后有各种尺寸可以选，你按自己的实际情况来买。我这个8层，每层8瓶，200块买的，不过这已经是六年前买的了，现在价格应该有变动了。
    2022-02-03
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  • 灵魂21克

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    山西太原人？
    2018-10-26
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  • 领衔主演2050

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    第一款真的很好喝，几年前喝过，忘不了味道，今天回购的刚刚到！
    2020-08-04
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  • 马冬冬同学

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    有个小爱好 真好
    2018-10-23
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    值友7266101965

    马冬冬同学

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    看见背景的酒柜了吗，，有钱人的爱好
    2018-10-23
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    马冬冬同学

    值友7266101965

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    跟有没有钱关系不大 我也有个差不多的 不过我没钱
    2018-10-23
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  • 挂件

    嘟啊嘟

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    阿斯蒂比较多的是低醇低泡，基本上，也崩不起来
    2018-10-23
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  • 挂件

    airsola

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    其实开起泡酒抓住木塞旋瓶子更好，开前最高让酒静止15分钟以上。
    2018-10-26
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得意叔
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