开栏的话：近年来，河源认真贯彻落实习近平生态文明思想，坚定践行“绿水青山就是金山银山”理念，按照省委、省政府要求，坚持生态优先绿色发展，大力发展富民兴村产业，谋求在高水平保护中实现高质量发展，全力打造全域旅游河源样本。
为便于读者较全面、较深入地了解河源省级休闲农业与乡村旅游示范点的最新建设情况，南方日报、南方＋记者深入其中27个较具代表性的地点，实地采写拍摄了一系列全媒体报道，并于今天首发。敬请垂注。
山乡撷英——来自河源省级休闲农业与乡村旅游示范点的报道①
春节黄金周将至，万绿湖即将迎来游客小高峰。日前，记者沿着万绿湖环湖公路一路飞驰，探访河源市东源县新回龙镇东星村万绿湖畔万绿谷休闲度假旅游区（下称“万绿谷”）的胜景。
东星村是万绿湖环湖公路上第一个原生态自然渔村，拥有尘封了半个世纪的原生态景观。万绿谷面向万绿湖，背靠南山，终年水汽缭绕，鲜花盛开，远离城市喧嚣。
走进万绿谷，一座极具客家风情的围屋建筑映入眼帘，这是景区内的百子围度假酒店。该酒店由东星村原晒谷场改造而成，保存了客家围屋的原始风貌。走进酒店，围屋天井地面中央，100个小福字组成的巨大“福”字，传递着景区美好的祝福，屋檐上挂着成串的大红灯笼，阳台上也挂满了红色彩绸，寓意新年喜庆。左侧的锦鲤池内，放养着各色锦鲤及万绿湖野生鱼，最重的可达100余斤，令人惊叹。
继续向前走，便到了叶屋坪度假区，这里拥有一片百亩花海。花田内格桑花、油菜花等各个花种轮种，保证一年四季鲜花盛开。据工作人员介绍，春节期间，万绿谷百亩油菜花田将全面盛开，许多游客早早预订好房间，等待油菜花盛开时节前来拍摄美图留念。
隔着花海眺望碧波悠悠的万绿湖，可以清晰感受到扑面而来的自然气息，体验被众山环绕的独特美景。如夏季到景区，还可体验惊险刺激、落差高达80米的“空中漂流”。
万绿谷内特色湖鲜馆“打饾肆”也颇受游客欢迎。“打饾肆”是客家话“打斗聚”——过去生活困难，物质匮乏，为改善生活，聪明的客家人便想到几人邀凑到一起，各自带来食材一起煮食，凑成一桌席面，叫“打斗聚”。“打饾肆”继承了万绿湖库区地道的渔家土著风格，用最正宗最新鲜的客家食材烹饪美味，沿袭客家人传统的餐饮习俗。
景区内所有别墅均用客家亲戚间的称呼命名，如“公白家”“婆姐家”“伯公家”等，游客进入其中，便有在亲戚家串门的亲切感，十分新鲜有趣。
春节期间，万绿谷规划了石头彩绘、空桶投球、想唱就唱、圈套活鸭、电玩游戏等5项活动吸引游客。此外，景区内田园菜地、牧场、稻田、钓鱼场、野趣烧烤场、划船、KTV等项目也均向游客开放。
万绿谷休闲度假旅游区总经理何松茂介绍，万绿谷于2007年12月正式营业，紧邻粤赣、广河高速，交通便利，设施齐全，是一个集客家文化、渔家风情、餐饮娱乐、旅游度假、商务会议于一体的原生态度假旅游区。
万绿谷总占地面积约33000亩，其中水域面积约2300亩，林下经济发展783亩，农用地518亩，花田约100亩。旅游区环境优美，风景秀丽，可进行农林观光、鲜果采摘、农事体验、乡村体验等活动，深受游客欢迎。
何松茂告诉记者，2008年，该度假区全年接待游客仅3万人次，到2019年已经增长到超过20万人次。万绿谷的发展势头迅猛，每年都会给游客带来新鲜感受，因此回头客众多。
“万绿谷的干净、整洁给许多游客留下深刻印象，这也是万绿谷能在万绿湖边经营长达12年的原因，万绿谷是一个绝对无污染的景区。”何松茂告诉记者，“景区十分注重环境保护，开发之初仅有300多万元的建设费用，但仍然拿出100多万元用于建设污水处理站。景区内所有生产生活污水经过处理，达到一定标准后，直接浇灌到景区自有农田内。”
在万绿谷的带动下，周边的村、镇经济也得到迅猛发展，“最初我们主要帮助周边村民解决就业问题，现在则是帮周边村民解决创业问题。”何松茂笑称，“现在周边很多村民都当起了老板，仅农家乐餐馆就有近20家，其中15家还经营民宿，村民的生活水平得到极大改善。”
何松茂说，万绿谷将按三期规划建设景区观光游览道、汽车营地等项目，在生态旅游的基础上打造一个“现代旅游农业公园”，开发现代农业和林下经济，将旅游区升级并打造成集客家文化、休闲度假、农业观光等于一体的乡村生态旅游区。
何松茂还透露，未来万绿谷可能有机会与华润集团合作，投入巨资在东星村打造高端旅游度假村。
【策划/统筹】蒋才虎 欧阳海帆
【撰文/摄影】南方日报记者 余佩 蒋才虎 通讯员 欧阳海帆 黄廷首
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