长江日报-长江网3月21日讯 从农田到餐桌，从线下到线上，潜江龙虾领“鲜”上市，全线复工复产！3月21日，潜江龙虾开捕仪式在湖北省潜江市中国小龙虾交易中心举行。

上午9点40分，随着虾农高亢的呼喊声，水下地笼窜动。养殖户周鑫将笼子拉起，一只只小龙虾跳进箱子里。“疫情虽然对眼下的价格有一定影响，但潜江小龙虾养殖模式好、质量安全，在市场上还是很受欢迎的。”他说。

长江日报-长江网记者了解到，潜江市努力克服疫情带来的影响，统筹推进疫情防控和春耕生产工作，全力打通饲料供应、生产养殖、物流运输、农民下田等堵点，顺利推进春季小龙虾安全有序生产，潜江眼下超九成虾池复工，整个产业得以迅速恢复元气。

活动现场，潜江市公共检验检测中心小龙虾检验所负责人李佳文正带着团队对小龙虾进行抽检，他介绍，疫情期间，该中心采取快检和实验室结合的检测方式每天抽检15批次鲜活小龙虾，结果显示质量均安全合格。

当天，该市通过互联网直播等方式，向当天在线观看的超千万名网民直播小龙虾捕捞、交易、质检、物流运输、烹制及品鉴等现场。

中国小龙虾交易中心相关负责人表示，目前，该中心已对外开通46条小龙虾专线，开捕当天小龙虾销售量超过400吨。  

虾农刚捕上来的小龙虾   通讯员供图