15日中午，美食城三餐厅6号窗口前排起了长长的队伍，同学们争先前来品尝华北电力大学食堂厨师的带来的特色美食。碗蒸丸子、椒盐蘑菇、毛氏红烧肉、干锅藕片这些具有华北电力大学食堂特色的菜品让同学们的午餐有了更多的选择。新鲜的作法、新鲜的口味，吸引了众多师生，让大家不出校园也享受到了其他高校食堂的美食。

本学期后勤集团饮食中心推出的与其他高校食堂优秀厨师互换交流学习的举措，让我校食堂的三名优秀厨师也走进了华北电力大学食堂，为那里师生带去的锅包肉、地三鲜等东北特色美食同样受到了大家的喜爱。

一日三餐吃在食堂难免觉得单调，菜品创新尤为重要。因此与其他高校优秀的食堂厨师进行交流成为了本学期饮食中心提升厨师水平和创新能力的一种探索。据悉，今后还将有更多其他高校的优秀厨师与我校进行交流，厨师的水平提升了，各色美食也丰富了师生们的餐桌。