稀奇！武汉嫂子比拼剥虾子 民间高手8秒剥1只虾

图为：比赛中，选手们快速剥虾

　　楚天都市报讯(记者谢玲)又一年吃虾季将至。昨日上午，一场剥虾大赛吸引江城吃货纷纷现身，民间高手8秒剥出一只小龙虾的速度让人叹服。

　　昨日，在汉口万松园举行的首届“武汉嫂子剥虾子大赛”吸引了不少吃货的关注。根据赛制，剥虾大赛共分三轮，第一轮为9进5淘汰赛，两分钟内剥虾最多的五个人晋级下一轮。随着裁判一声令下，高手间的对决正式开始，大家专注地面对虾堆，现场观众屏气凝神，“还有10秒，倒计时开始……”只见选手们深吸一口气，加快扯动虾尾，再把虾壳剥干净。

　　经过蒙眼剥虾，答题剥虾等环节，1号选手董蓓力压各路选手，以3分钟内答对3题，手剥22只虾，总分28分的成绩获封当日“剥虾女王”，获得主办方提供的价值1388元的全虾宴一桌。按照她的速度，平均8秒就能剥出一只完整小龙虾肉。

　　“怎么剥得跟你一样快?”现场不少吃货被董蓓的速度震惊，她透露了独门剥虾秘诀：虾头拧下，大拇指剥开三节虾壳，随即速度挤推虾尾，一只完整的虾肉便能剥出来。

　　去年口碑消费数据显示，武汉以303.76元小龙虾消费金额的笔单价，排名全国第一，超过了深圳、南京等地。这几年吃小龙虾已成为江城人的一种生活方式，今年虾季来得早，目前尝鲜的食客特别多。和去年相比，虾子价格基本持平，蒸虾138元，油焖大虾168元。

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