宜昌市文化和旅游局发布旅游团队特色菜肴及住宿产品规范 ——让游客吃上正宗的宜昌味儿

　　3月31日上午，宜昌市文化和旅游局在桃花岭饭店举办宜昌市旅游团队餐特色菜肴品鉴推广活动。市文化和旅游局党组成员、副局长肖发喜、二级调研员鲍希安、市委宣传部新闻发布和对外宣传科科长杜玉婷出席。旅行社、星际饭店、社会餐饮企业参加活动。


　　中国烹饪大师、省技能大师、桃花岭饭店餐饮顾问杨善全先生做宜昌市旅游团队餐特色菜肴培训讲座。
　　市文化和旅游局二级调研员鲍希安同志部署旅游团队特色菜肴及住宿产品规范化工作。
　　此次活动从旅游团队特色菜肴及住宿产品规范化着手，主要任务是促进旅游线路产品规范化发展，引导旅行社通过餐饮、住宿等产品品质的管控提升，带动旅游线路产品品质提档升级。
　　下一步，将努力打造精品旅游线路，提升餐饮、住宿、交通、游览、导游讲解等旅游环节的品质，在建设世界旅游名城中发挥部门的使命和担当。