5月起天气渐热，产籽季节的河虾大量繁殖，此时的籽虾格外肥美鲜嫩，而苏州人的“河虾自由”也正是从这个时节开始的。

近日，苏州首批籽虾已在各大农贸市场上市，售价也随着产量的猛增而下降了一大半。记者探访发现，不少老苏州家庭的餐桌上每天都能看到河虾的身影，油爆虾、盐水虾、酱油虾……变着花样满足味蕾。

现在吃虾最便宜，小的每斤只卖30元

5月13日上午9点，记者来到姑苏区葑门农场市场，这里的水产商铺颇多，部分水产店门口顾客络绎不绝。一家招牌为“本地水产”的商铺专售各种虾蟹，店主介绍说，目前他家的籽虾卖30/斤，是自家批发来售卖的。另一家称“籽虾小的35元一斤，大点的50元一斤，一天一个价。”在姑苏区双塔集市，一家售卖籽虾的店主说：“小的每斤30元，中等的58元，大的73元，过年那会籽虾比现在贵多了，现在是最便宜的时候。”记者随后在姑苏区农发新民桥菜场发现，这里体型小的籽虾价格也普遍在30元/斤左右浮动。

（责编：吴昊）