熊砚南 肖焱 泸州观察 龙欣雨

微风拂过沙锅坪村的山头，高粱沉甸甸的穗子相互拍打，发出“沙沙”声响。吉里莫有色一手托着高粱穗，一手捏着镰刀。手起刀落，红得发黑的高粱被割下，吉里莫有色再反手把它扔进背上的背篓里。

放眼望去，沙锅坪村1000亩有机高粱已然红遍山头。当地村民背着背篓，手握镰刀，来回穿梭在高粱地里，一派丰收好景象。

沙锅坪村位于四川省凉山彝族自治州普格县黎安乡，泸州市龙马潭区对口帮扶普格县有机高粱示范种植基地坐落于此。

反复调研、试种论证

1700米海拔高原种起糯红高粱

玉米、土豆，是普格常见的农作物。有地的人家，基本都是种这些传统作物。因为各种原因，普格缺少优质产业。作为普格县的对口帮扶单位，在巩固脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接之期，龙马潭区把发展产业作为了首要任务。

为什么是高粱?“这是我们反复调研、试种论证的结果。”普格县农业技术专家方天发说。普格海拔跨度大，高粱的品种也多，在什么样的海拔能种出高产高质的高粱，需要反复实验论证。

于是，从2021年开始，泸州市龙马潭区对口帮扶工作队在普格县不同海拔的3个地方，分别种了5个品种的高粱进行实验。最后在2022年开始在黎安乡扩种1000亩糯红高粱。

随着大规模种植的开始，新的问题摆在他们面前。普格属于高山地区，坡度大，土地不平整，为机械化操作带来了很多困难。其次是水源问题，普格旱季时间长，存在缺水问题。为此，援彝指挥部、普格政府对基地的基础设施的建设给与资金支持，整合土地、建设灌溉系统等设施。

最后就是种植技术问题。方天凡说：“普格以前没有种植高粱的经验，为此，我们在高粱种植的每个阶段都会进行现场培训，手把手教授农户种植高粱。”

由于普格日照强，阳光充沛，普格种植的高粱与泸州比，优质高粱的产量要高一点。如今，海拔1700米的黎安乡基地高粱成熟，也证明普格发展高粱产业具有非常好的优势。

流转土地、学习技术

250余人家门口找到新工作

因为要负责监督基地村民的工作，记录大家的工天，井古阿甲莫每天都得早早来到基地。她是沙锅坪村一组的组长，也是黎安乡基地的管理员。

“要记大家的工天，哪个人干了哪天，都要记录下来。时薪10块钱，一天干8个小时。”基地工资按天计算，村民到基地干活的时间并不固定，所以井古阿甲莫的记录必须细致。井古阿甲莫说，她一个月固定能有2500元的工资。

除此之外，在建基地流转土地时，井古阿甲莫带头把自己家的土地流转出去，每年还能拿到600元每亩的流转费。“现在的收入很可观。”井古阿甲莫说自己以前就种了6、7亩玉米，养点家畜。“又辛苦，收入也没有这么多。”

据沙锅坪村党支部书记阿发介绍，现在的高粱基地以前大部分是种的土豆和玉米，少部分种了荞麦和烤烟。“亩产都是没办法和现在的高粱相比的。”阿发说，高粱产业的规范化发展，让当地村民不仅能学到先进的高粱种植技术，也让村民在挣钱的同时兼顾家庭。“一亩地能产6、700斤，算一下账，种一亩高粱，比种玉米还能多挣钱，管理起来还简单，以后就种植高粱啦!”村民们都在心里打算好了。

“家门口能挣钱，许多外出打工的人都回来了。”前段时间疫情防控，村里挨家挨户登记人口，阿发才发现基地落地这一年，有70多位外出务工人员回到家乡。“有工作和收入，大家都愿意回老家，村里人气更旺了。”阿发说，目前全村有约250余人在高粱基地工作，都有固定收入。

两地联动、实现双赢

348吨高粱企业打包全收

普格山高路远，高粱红了销售之路又该如何走通?

这一问题，龙马潭区对口帮扶工作队在计划之初，就有所考虑。

泸州，酒城。酒企众多，优质高粱的需求量也多。龙马潭区对口帮扶工作队牵好基地和酒企之间的线，保障普格高粱的销售。

有机高粱示范种植基地一期高粱堪堪收割完，四川惠高粱有限公司总经理宋时华就已经计算好：“从近期收购情况看，高粱亩产约350公斤，总产348吨，我们全部都要。”

为全域推广有机高粱示范种植，实现高粱产业增收见效，龙马潭区引进了四川惠高粱农业有限责任公司，采取“企业—合作社—农户”合作模式科学开展产业布局和生产。公司运用先进的浮苗育种技术，科学、规范开展有机高粱示范种植,建立规范性厂房开展实验性白酒酿造。“10月底将启动秋延农作物种植和实验性白酒酿造，12月底还要开展高粱酒质量品鉴和园区农产品营销活动。”宋时华说。

“今年基地的收入达295万元，带动了农户和村集体增收。”泸州市龙马潭区对口帮扶工作队产业组组长伍小松说。与此同时，由于去年与今年的高产增收，使高粱产业的发展得到了普格县委、县政府和泸州市各级领导的高度重视和大力支持。伍小松表示，普格计划在明年继续扩大高粱种植规模，将达到10000亩。

“高粱产业的规模发展，使泸州与普格形成了产业联动，也为两地今后开展产业纵横发展带来了更多可能。”普格县委常委、统战部长子尔日和说。

据了解，龙马潭区对口帮扶工作队在普格县除了有机高粱示范种植基地、螺髻山乌鸡全产业链发展项目、城西村幼儿园“整村推进”示范点项目外，还先后推进一批以基础设施、基层阵地、教育、医疗等为重点的民生工程，帮助当地群众解决一批生产生活中最直接、最现实、最紧迫的民生问题。(视频图片来源：普格县融媒体中心)