10月24日，由国家核桃油及核桃加工产业创新战略联盟、云南省林业和草原局、云南省科学技术协会联合主办的国家核桃油及核桃加工产业创新战略联盟第三届年会暨产品展示会——助推云南核桃产业高质量战略发展论坛，在楚雄彝族自治州成功举办。此次论坛为核桃联盟会员、核桃企业及广大油脂企业及油脂行业工作者提供了很好的交流平台。
本次会议是一次核桃产业盛会，也是助推云南核桃产业高质量发展的一次高端论坛。我国有70%的食用油依靠进口，核桃产业的健康有序发展，有利于维护国家食用油安全，打通“绿水青山”向“金山银山”的转换通道，助推乡村振兴。
会议主题是“汇聚科技力量，凝聚行业共识，助力核桃产业高质量发展”。会议聚焦木本油料产业相关政策、核桃产业现状；核桃精深加工、核桃油及食用油抗氧化研究、核桃油质量与食品安全、核桃营养价值及功能性、核桃蛋白及加工；核桃综合加工先进工艺、核桃油检验检测及相关技术；核桃相关标准。
国家粮食和物资储备局安全仓储与科技司相关负责人指出，核桃油及核桃加工产业创新战略联盟汇集了多家国内优秀的科研团队和生产加工企业，将为解决核桃产业发展“卡脖子”问题发挥纽带作用，推动粮食产业高质量发展，为保障粮食安全发挥应有作用。
云南省林业和草原局相关负责人介绍，省委、省政府高度重视核桃产业发展，一是将核桃产业纳入农业现代化重点产业；二是大力培育“一县一业”示范县；三是省级财政加大投入；四是积极争取国家支持。目前全省核桃油加工产能居全国第一，核桃油加工工艺齐全，产品类型丰富。
中国粮油学会油脂分会相关负责人从核桃油国际标准制订、核桃产业地域知名品牌的角度，阐明了云南核桃产业高质量发展的美好前景。
据悉，会议期间，光明食品国际有限公司与摩尔农庄签订合作协议。光明国际与摩尔农庄通过光明国际旗下的意大利百年橄榄油品牌——翡丽百瑞进行品牌合作、技术授权和网络共享，共同推进全球核桃油基地发展和创新生产，通过翡丽百瑞在全球70多个国家品牌优势及渠道优势推动核桃油全球进程。
光明食品国际有限公司与摩尔农庄签订合作协议
来自国内各大高校、科研机构和行业龙头的知名专家、学者、企业家，分别从核桃产业发展、核桃油及蛋白加工、核桃油生产中质量控制等方面进行了分析，助力核桃产业转型升级、高质量、创新化发展。
本次大会采用“线上线下”相结合的形式举办，来自国家粮食和物资储备局安全仓储与科技司、云南省林业和草原局、云南省科学技术协会、楚雄州人民政府、楚雄州林业和草原局、楚雄州科技局、楚雄州农业农村局、楚雄州科协、楚雄高新区管委会、凤庆县人民政府、中国林科院亚林所等单位代表；中粮集团、益海嘉里、九三、鲁花、武汉轻工大学、湖南中医药大学等核桃相关加工企业、单位200多人参加了此次会议。
通讯员 李伟