青岛海鲜，烤肉加啤酒的日子是非常舒服的，很多青岛人呼朋唤友请客时，都会自己去海货市场或者直接去渔港码头，买上最新鲜，最肥美的海货，拿到啤酒屋，或者烧烤店，老板自然会收费加工，这些精心挑选的海货往往都是质量杠杠的，选的烧烤也一定是这帮朋友们共同认可，一起吃了十几年甚至更长时间的熟悉的老店，这样吃喝起来才是真正的放松，无负担，舒爽。

　　看看我们这一桌子典型的青岛小哥请客，早上6点跑码头上一只一只现挑的大螃蟹，新鲜的虾，回来在旁边海货市场买的红岛蛤蜊，小黄花，在岛城第一炭烤肉筋家老板给加工好了，点一堆烧烤，几个小菜，一桶扎啤，养眼不。

　　岛城第一炭烤肉筋，不是我吹的，是人家老板给自己的烧烤店起的店名，十几年的老店，居民楼下，有点小破烂，但就是生意好，客人多。 八大湖里面，中联广场对面，挺好找。

　　青岛会挑蟹子的人是真的厉害，不懂的人只会看蟹子的大小，根本看不出来蟹子肥不肥。

　　快看看人家早晨6点跑码头上一只一只挑的这些蟹子，个头大，每一只都是膏肥黄满，肥美的流油，这种蟹子真不是市场上随便能买着的。

　　新鲜的竹节虾，这种虾的口感鲜甜度特别好，虾新鲜，肉质紧实，蘸点酱汁，鲜美的很。

　　在青岛哈啤酒辣蛤蜊绝对少不得，本地红岛的小蛤蜊，皮薄肉鲜，肥。

　　新鲜的小黄花家常烧，红烧都是美味，肉质特别细腻，鲜嫩，是青岛人特别爱的家常小鱼，一年四季不断。

　　大凡青岛的烧烤店，啤酒屋，都有几个拿手的小凉菜，他家的蒜拌蒸茄子最受欢迎，我们特意加了辣椒，爽口，鲜辣，每次来少不了这盘茄子。

　　辣大肠也是青岛人很喜欢的一道菜，可能有经典鲁菜九转大肠撑着，辣大肠往往各家小店做的也都不错，他家大肠煮的火候很好，有嚼头。

　　人家主打的岛城第一炭烤肉筋，烧烤自然是一绝，他家说的肉筋就是平时吃的蘑菇筋，每串都是满满的筋，个头大，有嚼头，烤的香辣，这样一堆各色的肉串是青岛人哈啤酒必备的。个人喜欢他家的烤肉筋，但得牙口好。

　　聚会有女生的话一定给她们点微波微波鸡心，微波烤肉 腌制的特别入味，烤的鲜嫩多汁，女生一般都喜欢，尤其牙口不好吃不了烤肉筋的。老板想的挺周到。

　　20块钱一串的大羊腰子，烤的味道不错，比较干，没有羊腰子了异味，不错，每次都是两个人分吃一串。