新浪新闻客户端

重庆10家超破烂但是爆好吃的苍蝇馆子,不看攻略绝对找不到!

重庆10家超破烂但是爆好吃的苍蝇馆子,不看攻略绝对找不到!
2018年09月12日 12:10 新浪网 作者 重庆生活录
缩小字体 放大字体 收藏 微博 微信 0

  有人的地方就有江湖,有江湖的地方就有江湖菜,在重庆,食客就像闯荡江湖的侠客,哪里有好吃的就往哪里钻,嫌什么环境,挑什么服务,这些都是虚的!在重庆,破烂苍蝇馆子门口停满豪车的场景已是司空见惯,遇上爱吃不吃脾气火爆的食店老板也可以宠着,谁让他厨艺好呢。

  今天小编就给大家推荐几家味觉享受顶级,视觉享受零分的苍蝇馆子。

  1 谭谭鱼

  这家店墙上写个“拆”字绝对毫无违和感,破成这样,不是老食客绝对不会走进去,但是识货的食客一吃就知道老板到底有几把刷子。他们家真的是酒香不怕巷子深,这个破烂样,少于四个人还不接待,可以说是相当任性了

  重庆10家超破烂但是爆好吃的苍蝇馆子,不看攻略绝对找不到!

  谭谭鱼这家店的鱼麻辣味鲜明,里面还放了酸菜,多了一丝清爽,鱼肉滑嫩,久煮也不会老,香气扑鼻,光是这么想着,口水就止不住了噢!

  重庆10家超破烂但是爆好吃的苍蝇馆子,不看攻略绝对找不到!

  重庆10家超破烂但是爆好吃的苍蝇馆子,不看攻略绝对找不到!

  人均:33元

  地址:沙坪坝沙滨路美丽山水旁边土湾胜利村72号

  2 梯坎儿小酒馆

  名副其实的苍蝇馆子,整个就在梯坎下。每次去人都比较多,店堂不大,大概只有七八张桌子。

  这家还有个招牌,不过名字取得也是很随意,馆子在梯坎儿下面,就起名梯坎儿小酒馆,嗯,你是老板你说了算。店堂虽然不大,只有七八张桌子,但是每次去人都比较多,生意好得很。

  重庆10家超破烂但是爆好吃的苍蝇馆子,不看攻略绝对找不到!

  他们家的剁椒蹄花超级好吃!炖得刚刚好,没有烂到入口即化,也不会难啃。剁椒太香了,光剁椒都可以下一碗饭。土豆片的味道有些像丁家坡洋芋,吃起来过瘾!

  重庆10家超破烂但是爆好吃的苍蝇馆子,不看攻略绝对找不到!

  强烈推荐他们家的果酒,中高度数的有广柑酒、桂花酒、枸杞桂圆酒、石榴酒等好几种,低度数的也有梅子酒、枇杷酒、猕猴桃酒、青梅酒等等。到这里吃饭,一定要喝点他们家的酒噢~

  重庆10家超破烂但是爆好吃的苍蝇馆子,不看攻略绝对找不到!

  人均:63元

  地址:江北区建新东路156号1-2

  3 小斌老火锅

  这家馆子算是苍蝇馆子里面环境比较好的了,主要是位置偏僻,七拐八绕才找得到。典型的老火锅,相比新派火锅,老火锅的味道更醇厚,耐煮,越吃越醇香,辣椒花椒的味道完全熬出来后,简直太巴适了!吃到后面也不会糊锅、黑锅噢!!菜品新鲜,最喜欢里面的麻辣嫩牛肉、肥肠、鳝鱼、干花菜这些。

  重庆10家超破烂但是爆好吃的苍蝇馆子,不看攻略绝对找不到!

  重庆10家超破烂但是爆好吃的苍蝇馆子,不看攻略绝对找不到!

  重庆10家超破烂但是爆好吃的苍蝇馆子,不看攻略绝对找不到!

  人均:59元

  地址:九龙坡区直港大道老院老店对面(民主二村居委会旁)

  4 九九豆花馆

  这家店又上档次了,招牌还有赞助,然而依然改变不了苍蝇馆子的标志性简陋,雨棚,方桌,条凳,浓浓的市井气息。九九豆花馆的标配是:豆花+排骨海带汤+烧白。因为都是蒸菜和小碗菜,上菜都特别快!

  重庆10家超破烂但是爆好吃的苍蝇馆子,不看攻略绝对找不到!

  豆花真的超级嫩,吃起来绵软细滑,不蘸佐料,豆香回甜,蘸上佐料,最简单也最美味~

  重庆10家超破烂但是爆好吃的苍蝇馆子,不看攻略绝对找不到!

  他们家的各种小碗菜也是又便宜又好吃噢!

  重庆10家超破烂但是爆好吃的苍蝇馆子,不看攻略绝对找不到!

  人均:15元

  地址:渝中区道门口9号附5号(第一人民医院对面)

  5 余姐毛血旺

  一看余姐就是抄社会的,灵感来了直接在墙上大笔一挥手书“余姐毛血旺”,还是红色的字,仿佛余姐刚杀生取血后直接蘸着血就挥毫写就,实在江湖气。

  余姐毛血旺在当地也是名气大冲天,哪怕它连一个像样的招牌都没得。虽然环境很苍蝇,但是丝毫不影响好吃狗对它的热爱。

  重庆10家超破烂但是爆好吃的苍蝇馆子,不看攻略绝对找不到!

  重庆10家超破烂但是爆好吃的苍蝇馆子,不看攻略绝对找不到!

  毛血旺里面的料特别足,该有的血旺、肉、猪肝、脆皮肠、午餐肉、土豆、藕、海带等等一样不少,居然还有鳝段!

  重庆10家超破烂但是爆好吃的苍蝇馆子,不看攻略绝对找不到!

  人均:40元

  地址:渝中区解放碑五一路244号3-3

  6 无名烧菜

  传说中的希尔顿7号餐厅——无名烧菜,这家更有江湖气息了店铺不大,环境也一般,全靠味道走江湖。红烧牛筋、海带烧肉、牛肉、肥肠都是土豆打底,很耙很好吃。

  重庆10家超破烂但是爆好吃的苍蝇馆子,不看攻略绝对找不到!

  重庆10家超破烂但是爆好吃的苍蝇馆子,不看攻略绝对找不到!

  莲藕汤非常好吃,汤甜藕糯,份量还足,性价比超级高!

  重庆10家超破烂但是爆好吃的苍蝇馆子,不看攻略绝对找不到!

  人均:30元

  地址:渝中区长江一路12-附1号(希尔顿酒店旁)

  7 耙牛游

  老建设厂家属区内,搭个蓬蓬就营业,真的不会被城管拆吗?桌子的摆放也很随意,但却是经常爆满,甚至还要等位。主打牛肉、肥肠、牛筋。

  重庆10家超破烂但是爆好吃的苍蝇馆子,不看攻略绝对找不到!

  牛肉都是大坨大坨的,吃起超级过瘾,吃完牛肉还可以烫其他菜吃,汤浓味鲜,菜吸收了汤汁之后更加美味,简直恨不得泡饭吃。牛肉配上专用耙牛肉佐料,就一个字“爽”!辣味、肉香味同时入口,再来一瓶酸梅汤,安逸惨了~

  重庆10家超破烂但是爆好吃的苍蝇馆子,不看攻略绝对找不到!

  人均:62元

  地址:九龙坡直港大道民主二村菜市场水果摊旁(近建设厂厂区)

  8 江渝不关门

  坚持10年24小时营业,到了半夜的时候,出租车司机在收车之前都要来吃一顿。年轻人不管夜生活怎么丰富,总是要以一碗热腾腾的江湖菜结束,才觉得这一天得到了满足。

  重庆10家超破烂但是爆好吃的苍蝇馆子,不看攻略绝对找不到!

  他们家水煮肉片嫩的程度,完全是在别家吃不到的~麻辣味十足,下饭安逸惨了!

  重庆10家超破烂但是爆好吃的苍蝇馆子,不看攻略绝对找不到!

  关于肥肠这个东西呢,有人爱到死,有人却一点都不沾,不过重庆的大部分吃货还是非常喜欢这东西。

  重庆10家超破烂但是爆好吃的苍蝇馆子,不看攻略绝对找不到!

  人均:26元

  地址:渝中区长江二路马家堡车站旁

  9 华源食店

  几十年的老店,去他们家吃的就是小时候味道!装修几十年如一日,看招牌的损坏程度就看得出点年头了。

  重庆10家超破烂但是爆好吃的苍蝇馆子,不看攻略绝对找不到!

  蒜泥白肉的辣椒面绝对很新鲜,够辣,辣椒的香气一口就能尝出来,肉肥瘦各半,够薄够入味!

  重庆10家超破烂但是爆好吃的苍蝇馆子,不看攻略绝对找不到!

  其余的家常鳝鱼、泡椒猪肝、仔姜肉丝无论从翘头搭配,还是炒法调味都是曾经本地家庭以往的影子,让人流连其情怀味道。

  重庆10家超破烂但是爆好吃的苍蝇馆子,不看攻略绝对找不到!

  人均:46元

  地址:渝中区民生路141号(民权路)

  10 黄姐火锅

  苍蝇餐馆的魅力就在于,即使环境成渣渣了,还是引无数吃货尽折腰!黄姐这个简直是没得环境了,但是依然不影响它的火爆,排队一两个小时实在是太正常不过了!想去吃的宝宝们要做好心理准备哟~不过吃货为了吃排队又怎样?!

  重庆10家超破烂但是爆好吃的苍蝇馆子,不看攻略绝对找不到!

  每份菜分量不多,但是都还是品质不错。而且真的爆便宜,素菜基本都三块钱吧。

  重庆10家超破烂但是爆好吃的苍蝇馆子,不看攻略绝对找不到!

  人均:57元

  地址:江北区黄泥村163-1号

特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。
人均 牛肉 毛血旺 地址 渝中区
权利保护声明页/Notice to Right Holders
阅读排行榜 评论排行榜
  • 01 中国共产党第二十届中央委员会第三次全体会议公报
  • 02 中共中央批准:朱忠明同志任上海市委委员、常委、副书记
  • 03 八大机构火速解读!二十届三中全会公报,释放哪些信号?
  • 04 被查前一个多月曾露面的“老虎”,认罪悔罪
  • 05 越南,突传重磅!

图片新闻

广州新生大熊猫幼崽“萌二代”迎来满月 广州新生大熊猫幼崽“萌二代”迎来满月
颐和园荷花盛开 游客花中畅游 颐和园荷花盛开 游客花中畅游
韩国首尔持续降雨 韩国首尔持续降雨
多彩活动 快乐暑期 多彩活动 快乐暑期
视频新闻
运动员入住奥运村 运动员入住奥运村
奥巴马对拜登连任前景担忧 奥巴马对拜登连任前景担忧
法国巴黎发生持刀袭击事件 法国巴黎发生持刀袭击事件
奥运行李箱“英俑”刷屏 奥运行李箱“英俑”刷屏

新媒体实验室

  • 朋友圈47%的内容在炫耀 朋友圈47%的内容在炫耀
  • 近300起杀妻案如何判罚 近300起杀妻案如何判罚
  • 谈恋爱反降低生活质量? 谈恋爱反降低生活质量?
  • 全国最能吃的省市竟是它 全国最能吃的省市竟是它
  • 性犯罪者再犯几率达12.8% 性犯罪者再犯几率达12.8%

    举报邮箱:jubao@vip.sina.com

    Copyright © 1996-2024 SINA Corporation

    All Rights Reserved 新浪公司 版权所有