漂亮咩？

　　五彩蔬菜水晶饺

　　你们吃过咩？

　　很多人在柳州应该都吃过水晶饺

　　但是你可能没晓得

　　柳州人吃的水晶饺，基本都来自于这一家

　　因为这么多年来

　　柳州好多有卖水晶饺的地方

　　很多都是他们家做的

　　只是大家不了解而已

　　把各色蔬菜揉进饺子皮中

　　这种做法是瑶族的传统

　　开这家店的老板，就是瑶族人

　　他的这门手艺

　　是专门跟阿奶学的

　　在阿奶那个年代

　　哪有什么补品

　　在田间抓一把野菜包饺子

　　阿奶讲，吃这种饺子，身体才健康！

　　你看！每种颜色的饺子皮都用了一种果蔬——

　　绿色的是用菠菜做的：

　　含铁量很高，儿童多吃有利于生长发育

　　橘色的是胡萝卜做的：

　　有着清爽美味的口感，保护心血管

　　深紫色的是紫薯做的

　　紫薯能抗氧化、抗衰老

　　对中老年人预防疾病有很大帮助

　　鲜红色的是……

　　想得到咩？

　　是越南红心火龙果

　　火龙果能美容养颜、排毒瘦身，美女的最爱！

　　手工和面，原始的味道最让人回味

　　饺子一口咬下去，QQ弹弹的

　　这就是美饺佳瑶

　　现在想吃饺子，在超市可以买到速冻的

　　这个我们柳州的水晶饺

　　也有包装了啵

　　不用去饭店也可以吃到啦！