我有一个带你吃遍中国的小目标。

　　图为餐厅外景

　　在五一码头附近的北江岸边上远远望去，一栋三层高的建筑，非常引人注目，原来这家餐厅就是芬芬特色主题餐厅，听说，这家店以原汁原味，地道的粤菜制胜！是不是很好奇？那么今天小豆君就带你了解一下这家特色主题餐厅情况吧。

　　这里有什么吸引

　　竟然可以做到人气满满?

　　一定要继续深入探个究竟！

　　我们马上找到餐厅老板问了

　　餐厅老板说是因为这里有传统特色农家菜

　　每一道都地道美味所以口碑很好

　　吸引了不少顾客慕名而来

　　她向我们介绍推荐了下面这些特色美食

　　秘制黑椒豆腐

　　选用黑椒汁与豆腐搭配

　　这里的豆腐不是普通豆腐

　　是用上等黑豆研磨豆浆独家秘制而成

　　与香气浓郁的秘制黑椒酱汁

　　搭配一起味道融合

　　有机营养又好吃

　　十分适合作为下饭下酒的菜

　　地胆头蒸飞鸭

　　这道菜一上桌，就飘出阵阵肉的清香味！

　　飞鸭肉细嫩鲜甜，没有膻味。

　　配上地胆头非常妙，

　　有清热祛湿，滋阴养颜的作用！

　　地胆头是广东常见的一种中草药，味苦、辛，但苦口良药，它对春湿夏暑有很好的调理功效。

　　地胆头蒸出来的鸭肉，既能清热消暑又能滋阴补益~

　　家乡风味之白切鸡

　　因烹鸡时不加调味白煮而成，食用时随吃随斩，故又称“白斩鸡”。 粤菜中最常用来做白切鸡的，大抵还是清远鸡，它以肉质细滑嫩香而出名。芬芬特色主题餐厅的白切鸡就是采用清远正宗走地鸡，所以鸡皮爽，肉滑不油腻，可沾点葱姜酱油伴着吃，地道而又美味。

　　正宗洲心烧肉

　　洲心烧肉是一道有着上百年历史的一道粤式名菜，因其酥嫩香脆而广受食客们喜爱。

　　直到今天，正宗洲心烧肉仍坚持在农家的私家土窑里烧制，这些坚持用古法炮制的烧肉外皮酥脆，肉质鲜嫩，味道原汁原味，肥而不腻...是清远人在喜庆日子必点的一道菜。

　　最受欢迎菜式之秘制碌鹅

　　做碌鹅最关键系“汁”！采用大厨秘制酱料烹制，只只鹅运动量充足，操到Fit过健身教练，肌肉感十足，咬落结实又弹牙，惹味中还带着少少酱料香味，真系越食越和味！

　　果然是十分滋补的一道美味！色泽金黄的表皮搭上入味鹅肉，鲜嫩多汁！好吃到根本停不下来~~！

　　当然这里不止上面介绍的菜式，这里还有北江河鲜、山药等食材做成的各种美味菜式，确实美食多多而且地道新鲜，难怪那么多人聚在这里品尝美食。

　　对了，前来这里用餐，

　　还有惊喜礼品相送哦！

　　快约上朋友一起去品味正宗粤菜吧！

　　地址：清远市清城区洲心五一码头往小市方向700米左侧（曾屋公交站旁）

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