话不多说,直接进入主题~
酒吞精致日料店这家店不管是口味还是食材的新鲜度以及装修风格,在洛阳绝对首屈一指
餐具摆台很有讲究,从摆法看是相当专业的日式风格!
1、三文鱼腩刺身、牡丹虾、甜虾刺身
这一道菜相信喜欢吃日料的亲,进店是必点的。“酒吞”家从份量上来说非常足,厚切的三文鱼吃起来口感相当滑嫩过瘾,虾更不用说了。
食材听店家说是从上海空运来的,只卖当天新鲜的,这在咱大洛阳还是独一份,吃了三片确实不吹牛。
2、鹅肝手握
入口即化的感觉太棒了,满满的油脂一点也不觉得腻,美食神奇的治愈能力大抵如此吧!吃一口就能幸福感爆棚。(温馨提示:朋友说香煎法式鹅肝没有鹅肝寿司好吃。)一人三个都觉得不够!
3、酒吞火烤鳗鱼
鳗鱼最重要的还是新鲜度~烤制的火候刚刚好,外焦里嫩~感觉吃进嘴会融化!哈哈
现杀现烤!你就说新鲜不新鲜?份量也是足够
4、铁板牛舌
牛舌切片大小均匀,味道没的说,配上特调的酱料和黄油,嗯……满足感一百分
5、酒吞沙拉
沙拉里的和风酱,牛油果,草莓,山药也是第一次吃到,味道清爽可口,特别解油腻。沙拉里面的和风酱也是刚刚好,不油腻却有浓浓的果子香味,马上又点了一盘。
6、矶煮海螺
四个字:脆嫩可口!!
7、重点来了!酒吞甜点
现在到店、点餐、转发朋友圈即送下列甜品单品
嗯嗯~~~其实我还点了 清酒~软壳蟹寿司~~一个什么炒饭不记得了~额…3个人 吃了这么多我很惭愧…主要是我同桌饭量太大!嗯!一定是的!店铺实际人均应该是80/人,我三人吃了400~不要学我…
敲黑板!地址:洛阳市涧西区周山路明珠花园3期1号楼(涧西鼎鼎红店楼下)
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