中国地大物博，同样中国的美食也是数不胜数。我们春节会吃什么，我们都会异口同声地说饺子，尽管现在时代不一样了，有许多新的文化流入了我们的生活，同时也改变了我们的生活。但是春节吃水饺是一样不可改变的传统，所有国家都知道饺子是中国的传统食物，也只有中国人包的饺子才是最好吃的，它在国外就像我们的国宝一样，它象征着我们中国，同样现在很多年轻人在长大之后都会学着包饺子，这不是什么技能，也不是什么任务，就像是一种习惯，感觉中国人就得会包饺子，包的就得好吃，现在世界文化进步，饺子的文化已经流传到了国外，许多国家都有我们中国特色的参观，其中饺子就是一样非常传统的美食，随着饺子，我们中国文化的传统慢慢想整个大陆渲染。

　　我们的饺子也是多种多样的，猪肉白菜馅、韭菜虾仁馅、芹菜羊肉陷、三鲜馅、鲅鱼馅等等……非常之多！我们每个人也都有不同热爱的口味。做饺子其实非常的简单，不想外国人说的那么难，你只要揉好面，办好馅，抱起来就可以了，其实我觉着包饺子最重要的一步就是在这个包上，因为你包不好再下锅的时候露馅了，一切就前功尽弃了，而且还要薄得漂亮，这样才会在熟的时候更漂亮。其实每个中国人认为最好吃的饺子不是什么大饭店做的，而是妈妈做的饺子，不是因为饭店做的不好吃而是因为妈妈做的有家的味道。那是一种被人都不能代替的味道，是让我们每个人归心似箭的味道，家，一个永远不能用一句两句就可以说明白的字。