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　　    便利店快餐 来了！   

　　工作日中午吃什么？

　　每一个上班族都会头疼这个问题！

　　天热了没食欲。天冷不想出去。

　　今天心情不好吃不下啊，

　　明天身体不舒服没胃口。

　　甚至面对琳琅满目的菜品，

　　外卖平台上众多商家和美食，

　　也会有选择恐惧症！

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　　即日起，我们推出美食测评栏目，

　　不论是身边便利店的快餐，

　　还是电商平台的零食小吃？

　　不论是线下人气美食，

　　还是线上的网红产品？

　　我们替你去尝，替你去排雷，

　　我们就是一群舍己为人的小白鼠！

　　便利店快餐

　　fast food

　　那么今天的测评对象就是--便利店快餐

　　这里指的是米饭类的便当，

　　其他快餐本次暂不评测，留待以后再谈。

　　让我们一起来看看，

　　711罗森全家等连锁便利店的快餐，

　　有哪些值得吃，哪些好吃，哪些不好吃……

　　宫保鸡丁西红柿鸡蛋组合便当

　　宫保鸡丁、西红柿炒鸡蛋，

　　两道经典传统菜肴的双拼组合，

　　色泽鲜艳、明亮，看着就吸引人。

　　可谓是711便利店的代表便当！

　　西红柿炒鸡蛋酸酸甜甜，

　　鸡蛋鲜嫩，西红柿多汁，

　　将白米饭与其搅拌后，

　　一口一大勺，一口一大勺，

　　好吃又下饭，根本停不下来。

　　宫保鸡丁酸甜中带一点微辣，

　　一口鸡丁、一口葱段，再一口花生，

　　鸡丁的鲜嫩、葱段的浓郁、花生的香脆，

　　浓郁的香气、滑脆的口感，使人欲罢不能。

　　经测评小组品尝后，一致认为：

　　味道不错！值得推荐！

　　推荐指数：♥♥♥♥

　　便利店：711

　　售价：14.90元

　　净含量：510克

　　亮点：西红柿炒鸡蛋色泽鲜亮、口感酸甜鲜嫩

　　缺点：油太多、西红柿偏少

　　藤椒鸡丁双拼便当

　　罗森的这款便当，大家深深被色泽所吸引。

　　金酸汤酱包裹着鸡肉，白洋葱鲜甜又脆爽，

　　点缀上青红双色藤椒，看着就有食欲。

　　不过，这个便当有点名不副实。

　　藤椒只是很少数量，用来点缀，

　　而且这款便当也不辣！

　　与其叫藤椒鸡丁，还不如叫金汤鸡丁，更直接！

　　这款便当最大的败笔就是组合中的土豆丝，

　　酸辣土豆丝，只有酸味没辣味，

　　土豆面面沙沙的，不够脆爽。

　　且卖相非常一般。

　　经测评小组品尝后，一致认为：

　　味道一般！不推荐！

　　如果只留下金汤鸡丁，多点洋葱、土豆、彩椒等一起炒，会让这个菜品更加丰富，更加好吃！

　　推荐指数：♥♥

　　便利店：罗森

　　售价：15.90元

　　净含量：520克

　　亮点：金汤鸡丁配上青红椒色泽诱人

　　缺点：土豆丝偏酸且口感偏面，鸡肉不够滑嫩

　　妈妈卤肉饭

　　卤肉饭作为台湾经典美食，深受大家的喜爱。

　　肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢，

　　浓郁的酱汁浸透米饭，每一粒米饭吸满汤汁，

　　用筷子吃根本不行，请给我一把勺子吧！

　　全家这款卤肉饭，为何叫妈妈卤肉饭？

　　是因为母亲节活动，还是为体现妈妈的味道？

　　总体来说，卤肉和酱汁味道都还不错。

　　但配菜实在一般，卤蛋坚硬又干巴，难以下咽，

　　包菜半生不熟的，一股生蔬菜的味儿，

　　吃起来不脆爽，对口感大打折扣。

　　经测评小组品尝后，认为：

　　味道尚可！但不推荐，根据个人喜欢选购品尝。

　　推荐指数：♥♥♥

　　便利店：全家

　　售价：16.80元

　　净含量：510克

　　亮点：卤肉口味恰到好处，拌饭吃很美味

　　缺点：卤蛋太干太硬、包菜没味儿

　　大盘鸡便当

　　大盘鸡是新疆的一道经典名菜，

　　鸡肉爽滑麻辣，土豆软糯润甜、

　　整体色泽鲜艳，辣中有香，

　　配上宽面伴着吃别有一番风味！

　　可是……711的这个便当，

　　鸡肉比较柴，一点也不鲜嫩，且数量特别少，偌大一个盘子里只有两三块鸡肉，其他全都是土豆。土豆虽然煮的比较熟烂，但不够软糯也不甜润，这个或许跟选购的土豆品种有关。

　　整体来说，除了形似外，其他一点不像大盘鸡。最多称其为土豆炖鸡。

　　经测评小组品尝后，认为：

　　味道很差，不推荐！敢于尝鲜者，可以一试。

　　推荐指数：♥♥

　　便利店：711

　　售价：14.90元

　　净含量：510克

　　亮点：搭配丰富，色泽诱人

　　缺点：油鸡肉特别柴，且量非常少

　　金枪鱼沙拉便当

　　一半金枪鱼肉碎，一半炒鸡蛋碎，

　　沙拉酱将两者连接，米饭与其交融，

　　一勺舀出来，再递进嘴巴里，

　　鸡蛋碎融合金枪鱼肉的香味，

　　被沙拉酱卷裹着从舌头上滑过，

　　口感软糯又颗粒分明，

　　香气在口中回荡，一口即可带来满足。

　　经测评小组品尝后，认为：

　　味道还不错，可以推荐！

　　喜欢金枪鱼肉的朋友，一定要尝一尝，你们会喜欢。

　　推荐指数：♥♥♥

　　便利店：711

　　售价：14.90元

　　净含量：510克

　　亮点：沙拉酱将金枪鱼鸡蛋碎很好地融合在一起

　　缺点：金枪鱼肉是罐头肉，不免有点不够鲜嫩

　　照烧鸡排双拼饭

　　照烧鸡排饭是日式料理中一款经典便当。

　　将鸡腿拆骨摊平捶打成饼状，锅中煎至两面焦黄，淋上照烧酱汁小火慢煎收汁，切块后平铺在白米饭上，再淋上一层酱汁，撒上芝麻海苔丝等。鸡肉焦香又嫩滑，酱汁浓郁又甜蜜，并浸透进白米饭，非常好吃！

　　全家的这款便当，照烧鸡排味道尚可，只是数量，也太少了吧！

　　旁边那个土豆胡萝卜炒鸡丁为何这么多？还配上可有可无且没有任何味道的烫西兰花，以及硬邦邦干巴巴的半颗卤蛋，真想丢了它们。

　　庆幸配上了一份榨菜，虽然很普通，但让这个便当好吃了许多。

　　经测评小组品尝后，认为：

　　照烧鸡排味道尚可，可以推荐！配菜敷衍，画蛇添足。　

　　推荐指数：♥♥♥♥

　　便利店：全家

　　售价：16.90元

　　净含量：525克

　　亮点：照烧鸡排味道尚可，酱汁浓郁鸡肉鲜嫩

　　缺点：卤蛋太干太硬、西兰花没味儿

　　缤纷多彩组合便当

　　这款便当真如其名，缤纷又多彩。

　　组合中有西红柿炒鸡蛋、孜然土豆片、香菇油菜、椒香鸡块，以及半颗卤蛋。

　　711的西红柿炒鸡蛋味道自不必多说，经典好吃。这款便当里西红柿与鸡蛋比例刚刚好，且有较多的汤汁，搭配白米饭非常棒。

　　椒香鸡块微辣，且肉质鲜嫩，一点也不柴。没想到做的这么好吃。

　　孜然土豆片是搭配着胡萝卜片炒的，有种烧烤店烤出来的口感，略微有点辣。

　　香菇油菜是这个便当的败笔，香菇和油菜是分开做的，香菇是单独炒出来的，油菜只是过水焯了一下，没有任何调味。无奈只能自己将两者拌一拌混着一起吃吧。

　　半颗卤蛋的添加，不但没加分，还不折不扣的减分。卤蛋又干又硬，味道也不好。还不如换成榨菜或者凉拌海草类的爽口小菜。

　　经测评小组品尝后，认为：

　　整体味道都不错，品种丰富，值得推荐！　

　　推荐指数：♥♥♥♥♥

　　便利店：711

　　售价：17.90元

　　净含量：608克

　　亮点：菜品丰富，营养均衡，西红柿炒鸡蛋比例完美、鸡肉鲜嫩美味

　　缺点：卤蛋偏干偏硬、香菇油菜有点淡

　　我们有话要说

　　1、关于肉类：首推鸡肉，其次猪肉，牛羊鱼肉等其他肉类根据自己喜好选择；

　　2、关于蔬菜：如果有西兰花、包菜、油菜等绿叶菜，通常只是过水焯熟而已，没有任何调味。如果不喜欢这种半生不熟的蔬菜，一定要慎选；

　　3、关于鸡蛋：炒鸡蛋煎鸡蛋相对而言味道还都算不错，有卤蛋千万不要选，一定是又干又硬还不好吃；

　　4、关于组合：建议组合越多越好，一是品种丰富也能满足更多营养需求，二是万一遇到不好吃的菜还能有更多替代让你吃完这份便当。

　　5、关于便当：毕竟都是预制食品，尽量不吃或少吃，推荐多去食堂或餐厅吃现做的，哪怕点现做的外卖！！！