“我们的牛从冻精到胚胎移植、饲养、育肥，再到屠宰和深加工，全流程都能做到可追溯，我们知道每一头牛的爸爸妈妈是谁，爷爷奶奶是谁。”多年来，龙井市长白山犇福清真肉业有限公司千万百计致力于提高产品品质，不断创新和超越，让“犇福”牛肉系列产品蜚声内外，牛气冲天。

　　延边黄牛是在长白山自然生态环境下生长，经延边各族人民150多年培育的全国五大地方良种牛之一。在延边黄牛的基础上，该公司与科研院校合作，通过开放式育种，导入四分之一外血，成功培育出中国专用肉牛品种——延黄牛，填补了中国肉用牛品种的空白。2010年8月，经过中国畜牧业协会和国家肉牛产业技术体系组织的专家组认定，“犇福”牌黄牛肉具有“四高”特点，即高元素含量的营养价值、高大理石花纹结构的附加值、高脂肪酸含量的品位价值、高功能性氨基酸含量的保健价值。“犇福”牌黄牛肉的某些营养微量元素如锰的含量已超过日本和牛肉和韩国韩牛肉，适合中、西餐，属于高档牛肉。

　　“犇福”品牌的延边黄牛肉上接“国家级农业产业化示范基地”、“国家黄牛标准化示范区”等一系列专业性极高的标准化示范场，中有标准化的体系管理，下连直销专卖店，在专业队伍对延边黄牛种源的科学保育下，形成全程品牌化的产销链条。屠宰生产线按国际一流标准设计，主要设备从德国、美国引进。国内配套设备采用304食品级不锈钢材料，完全达到食品进出口检验标准。公司已通过国家ISO9001—2000质量管理和HACCP食品安全管理认证。

　　公司注册的“犇福”商标为吉林省著名商标，屠宰生产的“犇福”牌延边黄牛肉是吉林省名牌产品。已取得无公害农产品、无公害农产品产地认证、有机食品认证、绿色食品认证。2015年，犇福品牌更被国家批准为 “中国驰名商标”。

　　2011年7月，与世界500强企业——美国万豪国际酒店集团签订了采购供应合同，使“犇福”牌延边黄牛肉进入了在中国境内的50多家世界顶级酒店，万豪董事长、首席执行官在接受中央电视台采访时承诺，向万豪旗下分布在全球各地的3700家酒店推广“犇福”牌延边黄牛肉。2014年9月，公司与国内第一的高端农产品电商“本来生活网”达成战略合作协议,2015年又与“京东网”签订合作协议。目前，产品销售供不应求，在北京、上海等大中城市，深受消费者的青睐。