随着经济水平的不断发展,人民生活水平日益提高，休闲食品市场的发展日趋成熟，其市场规模及覆盖的消费群体也在不断扩大。

　　艾媒咨询数据显示， 2010-2019年中国休闲食品行业实现快速扩容，年复合增长率达到9.92%，2019年中国休闲食品行业市场规模达到10556亿元，同比增长6.63%，2020年超过11000亿元。

　　从购买花费情况来看，67.7%网民购买休闲食品次均花费30-100元，其中次均花费在30-50元的占比最高，达25%。此外，次均花费金额在100元以上的网民比例为13.1%。

　　休闲零食市场瞬息万变，但对于当前消费主力的年轻一代消费群体来说，对“健康”的追求却从未改变。将美味与健康高效“融合”，成为休闲零食品牌和企业亟待解决的首要问题。