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鹰城平顶山的特产竟然这么多,看看漏了没?
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平顶山市位于河南省中西部,地处京广和焦枝两大铁路干线之间,历史文化源远流长,是河南曲剧的发源地和中国曲协命名的“中国曲艺城”。市辖区西周时期为武王宗室应侯封地应国,古汉语“应”“鹰”通假,因此平顶山又称鹰城。那么今天就细数一下平顶山的特产吧!
1汝瓷
汝瓷在我国宋代被列为五大名瓷(汝、官、钧、哥、定)之首,当时被钦定为宫廷御用瓷。产于河南临汝,隋炀帝大业初年(即公元605年)置临汝为汝州,“汝瓷”因此而得名。
2鲁山张良姜
鲁山张良姜是农产品地理标志登记产品,产于河南省鲁山县。鲁山张良姜芳香爽口,味辣质脆,能发汗、止呕、解毒、健胃,又是菜肴的好佐料。
3宝丰酒
宝丰酒,“清香纯正、绵甜柔和、甘润爽口、回味悠长”的特点,是我国清香型白酒的典型代表。中国酿酒鼻祖仪狄在宝丰造酒,宝丰酒史,源远流长。唐宋时期鼎盛,到处是“万家立灶,千村飘香”;“烟囱如林,酒旗似蓑”的景象。
4鲁山丝绸
鲁山绸是平顶山最为著名的丝绸制品,为山蚕之丝。1914年,在美国旧金山举行的万国商品赛会上,鲁山丝绸被称为“仙女织”。
5鲁山揽锅菜
鲁山揽锅菜是古老与现代精湛烹调技术相结合、精工细做“杂烩菜”。来鲁山游人既饱览石人胜景,又品尝揽锅菜美味,乘兴而来,尽兴而去,并把揽锅菜美名传到四面八方。
6郏县饸饹面
饸饹面,古称“河漏”,又称“活络”。郏县饸饹面是一道用料考究、独具特色,已有千年历史的风味小吃,简称郏县饸饹。
7郏县三郎庙牛肉
平顶山郏县三郎庙牛肉,始于宋、盛于清,是康熙年间著名的老字号贡品牛肉,选用我国八大优良品种牛之一的郏县红牛,采用天然植物香料与“玉泉”水腌制而成,色红肉嫩,味道鲜美,香而不腻,老少皆宜,是上乘绿色保健食品,被誉为“牛肉之王”。
8郏县坡河萝卜
平顶山市郏县“坡河萝卜”种植有着悠久的历史,“坡河萝卜”口味好、品质佳、绿色环保。坡河萝卜是农产品地理标志保护产品。畅销张家界、杭州、北京等大中城市。
9宝丰观音堂花椒
宝丰观音堂花椒是平顶山市宝丰县大营镇观音堂村的特产。其个头大,颜色好,味道浓,质量好。种植面积达5万余亩,年产椒果108万公斤,年产值突破千万元,成为全省第二、全市最大的花椒种植基地。并有“花椒之乡”之称。
10鲁山猕猴桃
产于河南省鲁山县,形如梨,色如桃,俗称阳桃。含维生素C较多,味甘而略酸。
9鲁山猴头菇
产于河南省鲁山县,是稀有山珍。其个大、肉厚,是菜肴佳品,制成猴头菌片,还可作预防胃癌、食道癌。
12宝丰紫砂陶
产于河南省宝丰县。能耐冷热之剧度,不炸不裂,茶壶泡茶不失香味,夏天过夜不馊。
13湛河鸭蛋
湛河鸭蛋产于平顶山市叶县境内,洪庄杨乡,属产地特色类。其主要特色是:煮熟之后,蛋黄呈红黄色,外观油亮,口感浓香,且带沙瓤味,味道鲜美爽口,远近闻名,畅销四方,清朝时曾作为贡品年年上贡皇庭。
14三郎庙茶
三郎庙茶是河南省平顶山市郏县姚庄乡南三郎庙村的特产。三郎庙自古有“茶媒之乡”的美誉,其茶“甘甜润滑、芳香爽口,杯满而不溢”,相传楚庄王在“清河战役”中饮后而赐“玉泉井”之名。
15舞钢响石
平顶山市舞钢市响石是在特殊地质条件下形成的。约在距今12亿年左右,舞钢市一带沉积有泥质岩,经后期应力作用,产生很多裂纹,这些裂纹将固结的泥质岩切割成了不规则的块状。特别是水胆响石更为稀有、珍贵。有诗云:“曾见山有洞,罕闻石中空。虽非珠玉类,可在一绝中。”
16鲁山辛夷花
辛夷花即辛夷树(又称紫玉兰)之花蕾,是名贵中药材,鲁山县为平顶山的主产区,辛夷油可熏茶、制化妆品等。
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