在我们的生活中，美食的种类是多种多样的，不同的食材，不同的烹饪方法，做出来的口味也都是各不一样的，对于很多吃货来说最喜欢的就是寻找各种各样的美食，而且对于吃货来说品尝美食的时候那是一个莫大的幸福，今天我就给大家分享一种美食，这种美食对于很多北方人来说都是非常喜欢吃的，我们大家都知道北方人是特别喜欢吃馒头的。而这种美食就是馍夹菜。山西运城最受人喜欢的小吃摊，馒头10元一个管吃饱，比汉堡还好吃。
在山西运城这个地方可以说大街小巷到处都能够见到馍夹菜，这样的美食有的甚至已经开了店面，有的只是摆了一个小摊，无论是店面还是白的小摊，生意都是非常的火爆，在最初我刚来这个城市的时候根本不知道什么是馍夹菜，而对于北方人来说，他们习惯把这样的馒头称为馍。这样的馍夹菜就是在馒头里面加上各种各样的蔬菜，吃起来也是非常过瘾的，甚至有的时候会让人们觉得这样的馍夹菜有一种汉堡的感觉，西方的汉堡是特别抗饿的，但是里面的很多食材都是油炸的，而中国的这个馍夹菜就非常的受人喜欢，同时更加符合我们中国人的胃。
馍加菜不仅非常的抗饿，而且营养价值也是非常高的，里面的食材也是多种多样的，他的做法也是非常普通的，就是把大馒头掰开之后，但是不能够把它掰断在中间塞上各种各样喜欢吃的菜吃上去也是非常美味的，这里面所夹的菜并没有什么固定的样式，各个小吃摊所准备的菜也都是不一样的，顾客想吃什么就加什么对于老板来说，这样的美食不仅更加的随性一些，而且利润也是非常大的，在山西运城这样的美食就非常的受人喜欢，对于一些上班族来说，这样的一个馍夹菜就能够当上一顿饭了。
这样的美食不仅营养价值非常的高，而且价格也是非常便宜的，在当地无论是荤菜还是素菜都是有着不同价格的一个馍，夹菜的价格也只需要10元钱左右，看上去要比汉堡实惠的多，而对北方人来说，他们的馒头都是非常厚实的，并不是手一捏就萎缩的那种馒头，一个馒头里面夹的菜更是多得不得了，所以这样的一个馒头夹菜十元钱一份一点都不贵。
这样的没事，在一街上到处都能够看到它的存在，所以我们如果去山西运城的话，这样的美食千万不要错过，当然在近几年也有一些网红美食非常的受人喜欢，像是布袋馍之类的就非常的独特，他其实就是把馍夹菜变了一种方式而已。不知道你们有没有吃过这样的美食呢，这种美食不仅吃上去更加的美味又营养，同时也是特别的简约又方便的。自己在家里面也可以制作这样的美食，今天就给大家分享到这里了，有什么不同的观点和看法会给我留言和大家一起讨论。