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曾几何时
学生时代大街小巷的好伦哥
慢慢淡出视线了
』
…
" 国民自助餐厅，曾随处可见 "
在北京，90后的童年美食里，好伦哥一定占据着无法撼动的地位，曾经的它，开满了大街小巷。不管你是年过半百，还是五岁小孩，自助餐初体验都是在好伦哥。
上学那会儿39块钱一位，随便吃、地儿还宽敞，比起旁边必胜客，好伦哥更接地气，能让我们鼓足勇气进去，还觉得自己吃顿自制披萨倍儿时髦。
披萨、油炸小吃、凉菜、饮料甜品…儿时的我们在平常很少见到的吃食，在这里都能找到，可以说是学生时代的天堂。
Part / 02
" 69一位，披萨种类依旧齐全 "
有多少人对披萨的认知，是从好伦哥开始的。一进门，永远都是第一时间朝着餐台那十几种披萨去的，平日里家长经常念叨着垃圾食品不健康不给吃，来好伦哥，贪恋美味的心总能得到满足。
榴莲披萨、至尊披萨、水果披萨、海鲜披萨等等 ，好伦哥的披萨品种全到超乎你的想象，还有你没体验过的巧克力草莓披萨。
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大家吃披萨，最忌讳的就是面饼厚，好伦哥的披萨面饼不厚不薄，恰到好处，配合上大把芝士，如果你足够幸运，赶上刚出炉，还能体验一把拉丝的乐趣。
这么多披萨里，团长最推荐榴莲芝士披萨，超厚的榴莲果肉酱，是打动人的关键，拉丝的一瞬间，就像打开了一个魔盒，香到感觉自己一个鼻子不够用。
Part / 03
" 小时候常吃的，十多年后依旧没变 "
=烤鸡翅=
曾经的好伦哥有着一个传说，那就是被披萨耽误的烤鸡翅店，有不少人冲着披萨来，却被烤鸡翅种了草。
而过了十多年，好伦哥的烤鸡翅依旧是C位，只要一上菜，光盘最快的就是它，这也是只在好伦哥能看到的特色场景了吧。
·
好
伦
哥
·
而烤鸡翅火了这么多年也不是没有道理，鸡翅皮脆肉嫩，撕开后汁水十足，依旧是我们记忆中的那个烤鸡翅。
=蛋糕甜品=
谁还没有过到好伦哥狂吃甜品，结果没肚子吃主食的回忆呢！现在的好伦哥，依旧有我们最爱的甜品大套，酥脆嫩滑的蛋挞、软软糯糯的香芋球、自带咖啡酒味儿的提拉米苏...甜品自由，由此开始。
Part / 04
" 热菜、铁板...儿时回忆竟然变了 "
这回来好伦哥，最大的感受就是，这里和记忆中的西餐自助餐厅不一样了。在最扎眼的那一侧，摆放的竟然是传统中菜。
你可以在这里看见麻辣香锅、锅包肉、辣鱼块，味道和一般家常菜无异，看见这些家常菜，和周围坐满的中老年人，总觉得和记忆中的那个好伦哥变得不一样了，难道一代人记忆中的西餐自助，会从此结束吗...
" 好伦哥，会从我们的生活中消失吗 "
就在团长快要离开时，一只没人的铁板区来了工作人员在那里做铁板烧，当然，前方立马就排满了人群。不知道他们之中，还记不记得曾经的好伦哥，没有其他自助餐厅颇受欢迎的铁板烧，也没有父母辈喜欢的家常菜。
童年的时候，好伦哥是我们可以畅快吃西式快餐的乐园，可以躲避父母“不健康”言论的念叨，也不用担心零花钱不够，就算是学生，也敢走进来。但是不知道从何时起，它关了一家又一家...
网红经济下的世界，我们的选择越来越多，曾经陪伴我们长大的好伦哥，当然也变得逐渐落寞，不知道几年后，北京的好伦哥还会剩下几家。