文，图/羊城晚报全媒体记者 全良波 通讯员 李颜东 潘宇丽
2月4日，2023茂名年例嘉年华暨高凉预制菜展销集市盛大开幕，活动持续2天，到5日晚结束。来自茂南市各区（县级市）近20家不同品类的预制菜企业参展，超百种优质特色产品同台展出，现场为市民制作新鲜出炉的热菜和各式特色美食产品，吸引众多市民参加，成功呈现了一场“茂名特色”的年例预制菜盛宴。
活动现场
5日，记者在现场看到，江东中路酒吧街北段300米长街挂起了长长的红灯笼，酒吧街北段商铺成了预制菜及“五棵树一条鱼”相关农产品展销区，来自茂名市各区（县级市）近20家不同品类的预制菜企业参展，各色各样农产品应有尽有，每家商铺前都有不少人围观，人潮汹涌，长街瞬间成了热闹集市。
市民试食农产品
除了农产品，佛跳墙、水蒸鸡、五香扣肉等美味“年例预制菜”也让市民惊艳不已，纷纷排起长队一饱口福。市民曾海刚从人群中“抢”到了好几包罗非鱼预制菜，脸上笑容满满。“我专门从化州过来参加今天的活动，现场试吃了不少菜品，味道绝了，这个酸菜鱼才10元一包，物美价廉。”曾海告诉记者，因想了解茂名预制菜发展所以特意驱车过来品尝，地道美味的佳肴也让他不失所望。值得一提的是，活动期间每天都有独具茂名特色的预制菜年例宴，许多市民谈笑着围坐圆桌“吃年例”，飘香四溢的年例预制菜让人食指大动，满是“年例期”的欢乐氛围。
预制菜深受市民欢迎
入夜后，小东江畔“星光夜市”逐渐苏醒，年轻人以地摊、帐篷、车尾箱等形式进行摆摊，猫屎糖、糖葫芦、咖喱鱼蛋、寿司、咖啡……各种美味引诱着过往市民。“我们从下午开始在这里摆摊，卖烤肠、热奶宝等，到现在为止营业额近500元，人流量大我们的生意也还可以。”摊主小柯和小彭刚毕业不久，工作之余也做点小生意，“今天的活动感觉‘烟火气’满满，大家边逛边买边吃边看，是打卡的好地方，还能促进茂名市场消费，点亮‘夜经济’。”
年例预制菜
这是一场让广大市民能逛、能吃、能玩、能看的潮流集市，醒狮武术表演、网红乐队及歌手现场演出助兴、潮流创意“星光夜市”……各色各样的“欢喜闹元宵”活动让市民在深入了解茂名“五棵树一条鱼一桌菜”发展的同时，一站式吃喝玩乐全打卡，畅享热腾城市“烟火气”，同度美好团圆佳节。
来源 | 羊城晚报·羊城派
责编 | 张德钢
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