夜经济是城市活跃度、时尚度、开放度、便利度的“晴雨表”，入夏以来，我市不断推出丰富多彩的夜间消费新业态，有效拉动了夜间经济的增长与繁荣，助推夜间消费热度不断攀升，让夜晚“亮”起来、人气“聚”起来、经济“火”起来。
“夜经济”让老商圈迸发新活力
傍晚时分，暑气渐消，市区东方红大街逐渐热闹起来，沿街摊主打上遮阳伞、支起摊位、摆好商品，等待顾客的光临。在菏泽，大大小小的夜市不计其数，论人气，东方红大街绝对首屈一指。市东方红大街位于菏泽市中心，是百年闻名的商业街，街道两旁商店林立，自清朝起就是菏泽城的商业中心。近年来，随着我市不断规范有序发展“露天经济”，促进就业和消费，提升城市精细化管理水平，“夜经济”让老商圈迸发了新活力。
新世纪摊点群是东方红大街上的美食聚集区，在这里，摊主的叫卖声、食客的交谈声、商户播放的动感音乐声此起彼伏，各色亮眼招牌灯光交错，花样美食引爆食客味蕾，城市的烟火气被点燃。
“烤鱿鱼、烤面筋”“火鸡面、冷面”“炒酸奶、水果捞”……面带笑意的摊主们热情招呼，接踵而来的市民，在摊位前随意小聚，一边是老菏泽传统而便宜的小吃，一边是时尚小资的奶茶店，吃一顿烧烤，喝一口小酒，慢悠悠地散步，每一处角落都让人感到开心愉悦。
卖炸串的摊主刘先生在市东方红大街做生意已有十年之久，随着摊位的规范化管理，他也搬进了美食广场，人气的汇聚让他的生意也越来越好。“虽然辛苦点，但生意好乐意干，入夜以后，基本上人就不断，尤其是周末，不少小吃都要排队。”刘先生说。
记者在现场看到，美食广场内各种美食令人眼花缭乱，但价位都不是很高，各类小吃一二十元不等，花二三十元就能过足瘾。“这里各个地方的小吃应有尽有，价格也不贵，很喜欢这种热闹的氛围，我经常会约朋友来这里买东西吃。”市民孙女士说。
非遗给夜经济添上“文化味”
夜幕降临，华灯初上，古色古香的老城曹州，千盏彩灯流光溢彩，美丽的永安塔犹如一颗明珠点缀在青年湖畔。湖面上，音乐泉不停变幻出多种多样的造型、场景，与古朴精致的建筑交相辉映，在曼妙音乐的点缀下，灯光、河水、沿岸景观融为一体。
作为城区的网红打卡地，老城曹州一直是门庭若市。一入夜，市民们纷涌而至，趁着朦胧的夜色，迎着清凉的夜风，漫步在古城的石板路上，透过各个风景街区，感受着淡淡的烟火气息。
与其他夜市不同，老城曹州是围绕夜购、夜游、夜娱等主题，打造出的一个多业态夜游区，不仅有年轻人喜欢的烟火美味、儿童喜欢的娱乐活动，更有各类传统的非遗文化展。在景区里，曹州面塑一直吸引着游客驻足观看，来自菏泽鲁西新区马岭岗镇的曹州面塑传承人张高峰，十指翻花，在他手中，五颜六色的面团很快成型，一个个逼真的人物、娇艳欲滴的花朵、栩栩如生的生肖，相继诞生。“老城曹州人气旺，在这里不仅能吸引很多游客观赏选购，还能把咱菏泽的面塑文化推广展示，很有意义，几乎每天晚上都有很多小朋友聚拢在摊位前。”张高峰说。
同样为夜经济添上“文化味”的还有传统手工技艺棕编，虫、鸟、兽、禽，用棕叶编制的各类作品栩栩如生，吸引着市民拍照选购。“我在城北居住，只要有时间，晚上就来这里摆摊，希望能让更多人感受到棕编的魅力。”从事二十年棕编手艺的传承人刘秋珍说。
非遗搭上夜市经济“快车”，不仅能增添夜市的文化气息，又能让非遗文化用新的渠道走进大众视野，给市民带来新的生活乐趣。漫步在老城曹州街区，一边品尝美味小吃、观看各类时尚演出，一边欣赏非遗民俗，在古朴精致的仿古建筑间感受老城文化。非遗文化与时尚元素“交融对唱”，让老城的夏夜别有一番韵味。
“后备箱”集市，年轻人的地摊经济新业态
随着我市夜经济消费场所不断提质升级，越来越多的好看、好吃、好玩的商业街区在丰富市民夜间生活，其中，以年轻人为主将汽车后备箱文化与消费深度结合的“后备箱集市”，频频出现在我市多个商业街区，成了一种新型经营业态。
太阳落山，浮躁褪去，在城区万达广场、佳和购物广场的前街，一辆辆私家车按规定有序地停靠在广场的空地上，后备箱打开，一家家微型店铺就张罗出来。缠一圈氛围灯，支起折叠桌椅，再挂起标新立异的摊位招牌，时尚、新潮范十足。
冰粉铺子、柠檬茶、手工编织、冷锅串串，甚至还有撸猫、试驾等多样消费，广场上，用潮流网红语言装扮的小店，让人眼前一亮。“95”后摊主小赵是一位果茶饮料摊主，也是经朋友带动，发现这种模式新鲜有趣，就加入到了后备箱集市的圈子。小赵的铺子也十分契合市场风格，不用准备过多的食材、不占过多的地方，没有油烟烹饪，果茶调制十分简单。为了吸引顾客，他还在自己的摊位上打出了好多有意思的宣传语：“来都来了，喝杯再走”“浪漫的不一定是夏天，而是有你的一天”“保持热爱，奔赴山海”。很快就吸引了不少市民前来光顾。
在采访中，记者发现，从事后备箱集市的多数是95后、00后的年轻人，他们的出摊形式新颖、门槛不高，卖的食品多是半成品小吃，加工起来毫不费力，但他们更懂年轻人的需求，更加重视服务质量，吸引着消费者主动“尝鲜”，在令人耳目一新的消费场景中带给人们不一样的消费体验。在这里，他们找到了自己的社交文化圈，通过后备箱彰显自己的个性与爱好，享受生活的同时，与商圈之间互相引流，打开了新消费大门。
多样活动选择夜间“掘金”
夜经济一头搭着地方经济发展，另一头也点亮充满人情味的“烟火气”。当前，夜经济消费市场广阔、大有可为，越来越多的展会、活动、消费季等选择在晚上举行。
7月7日晚，为期三天的2023菏泽惠民消夏文化展在菏泽大剧院广场隆重举行。现场20多个汽车知名品牌、近百款车型、异彩纷呈的现场文艺演出，不仅为菏泽消费者提供了一个优质、优惠的购车平台，也为菏泽百姓送上了一场文艺“盛宴”。
同样在牡丹园，这个暑期我市隆重举办了“花开盛世”菏泽第三届青岛啤酒节，为市民朋友及外地游客倾情打造一场好酒、好看、好吃、好玩的啤酒美食盛宴。从啤酒到美食，从美食到狂欢，除了牡丹园的啤酒盛会，青岛啤酒还在菏泽各县区陆续启动多场啤酒节，让牡丹花香与啤酒麦香共芬芳，溢满菏泽大地。
记者从商务部门了解到，为进一步活跃消费市场、增强消费信心、创新消费场景，这个夏天的6月-8月份，我市启动了“2023菏泽夏日消费季”活动，聚焦品质购物、消夏美食、不夜生活等消费场景，将陆续举办28场专题促消费系列活动。2023菏泽夏日消费季主题为“缤纷夏日·悦购菏泽”，主要围绕促进汽车、家电、餐饮、直播电商等领域消费，突出清凉消费、夜间消费、暑假消费、户外消费等夏日消费特点，打造增添活力的消费场景。
菏泽报业全媒体记者 陈淑娅 武霈
发布于：山东