1 / 9 牛汤陈跷脚牛杂冬天吃火锅跷脚牛杂 起源于四川乐山上世纪20年代 一个老中医看到大户人家杀牛都不要牛杂，觉得扔了可惜，带回去洗干净用20多味香料重新加工 卤煮，香气扑鼻到店里一定吃新鲜的牛杂，还要尝尝那锅精炖的牛肉清汤锅底有麻辣和清汤可选，牛杂论斤称涮菜简单点几个就行了，毕竟这是个吃肉喝酒的地儿地址，郑州市金水区金成时代广场5号楼底商
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