不晓得用什么语言去形容
重庆人对苍蝇馆子的喜爱
反正就是觉得够破才够味
这些苍蝇馆子一到饭点都是各种排队
要去趁早哦！
01
耙牛游
居民楼改装的店
环境不算好
生活气息浓郁
一进门就看见一大个牛肉骨
甚是带感~
晚上饭店人比较多
如果是两个人点一份牛肉就够了
牛肉一坨一坨的大小刚刚好
肉质都嘿耙嘿入味
锅底才端上桌的时候
看起满满的一锅麻辣红油
慢慢煮开了之后吃起来却一点都不闷
香香辣辣的口味适合不太能吃辣的小伙伴
咬一口耙牛肉唇齿留香！
坐标：九龙坡区直港大道民主二村菜市场水果摊旁(近建设厂厂区)
02
黄姐火锅
就算它家环境再破再旧
排队吃火锅的人照样起堆堆
毕竟黄姐火锅的锅底牛油味太浓太香了
挡都挡不住的诱惑
这款泡椒牛肉你一定要点
汇客君的心完全被它俘获！
用小葱包裹着嫩牛肉
牛肉里面再卷了野山椒和姜丝
吃起来香哭了！
坐标：江北区黄泥村
03
大同巷无名豆花饭
豆花不会老也不会嫩很合适
调料是红椒青椒混合的
热豆花沾辣椒
来口米饭配着
简直安逸得板！
它这还有很多家常菜
和豆花搭配可以来一碗烧白
烧白很薄而且并不会肥
适合馋又不爱肥肉的人了
下面的干菜吸收了肉汁很下饭
坐标：渝中区解放碑大同路大同巷
04
三拖一火锅
弹子石三拖一火锅
是一对老夫妻在一个老房子里头开的
没有招牌
也没有店名
店面也很小
就三四张桌子
虽然环境不咋地
但菜品很新鲜
价格超便宜
是汇客君几十年来吃得最便宜的一顿火锅！
毛肚、鸭肠、肥肠、腰片……
该有的它也都有
吃的已经不只是食物了
是一份老老的重庆情怀
地址：南岸区弹子石大佛段老街
05
老院子肥肠鸡
老居民楼搭的棚子
几把大吊扇转着
因为去吃的人很多
服务几乎没有
就餐全程几乎都靠自助
每一锅都是高压锅现做的
压得很耙
肥肠里面的油到处理的很干净
芋儿也很耙很好吃
还有凉菜自己去拿
分量很多
去的小伙伴按照自己的食量斟酌
地址：江北区小苑路建北二支路交叉口旁
06
石灰市烧鸡公
这家店就在李串串的隔壁
也是典型的苍蝇馆子
就是一栋小区居民楼的底层
转来转去就那么大个地儿
但依然不影响它家火爆的生意
味道好到没话说
首先锅底汤料味道浓厚
鸡肉也很嫩
特别是皮最好吃
里面的配菜也很不错
魔芋很入味
芋头煮耙了也超级好吃
它家的咸菜很多人都力荐
真的炒鸡好吃
给汇客君一碗可以干几碗饭
简直就是饭遭殃！
地址：渝中区大同路宏声大厦旁
07
石灰市李串串
想吃的小伙伴一定要早早去排队
不然当你饭点去看到排队的队伍时
一定会崩溃!!!
必须值得一提的是
他家的服务态度算是苍蝇馆子里较好的了
嬢嬢们都随叫随到
菜品比较多
因为生意比较好
更新的也比较快
所以还蛮新鲜的
地址：渝中区大同路宏声大厦(重庆市聋哑学校旁)
08
余姐毛血旺
老板个性到没朋友
环境依旧保持着上世纪80年代的画风
不过走到屋子里面还是干净整洁的！
毛血旺麻辣味道儿还是很足
味道不错呢
重要的是很下饭！下饭！下饭！
重要的事情说三遍！赞到没朋友！
一直觉得余姐为什么多年以来经久不衰
一是菜新鲜
二是佐料安逸
花椒、海椒、豆瓣不摆了！
三是老板依旧那么傲娇。
地址：渝中区解放碑五一路(近海逸酒店)
来源：重庆三十度北
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发布于：重庆