姚集镇果脯加工厂正式投产

本报讯  （全媒体记者  袁增德）4月7日，姚集镇丰姚农业发展有限公司旗下的徐州百香果商贸有限公司正式领到食品生产许可证，并且于当天上午开足马力生产出该企业第一种果脯黄桃干。

当天上午，记者在姚集镇丰姚农业发展有限公司内看到，工人正在把冷库内的黄桃转运至加工车间。在加工车间，崭新的流水线果脯加工生产设备运转顺畅。储存一冬的黄桃经过第一道清洗解冻工序后，黄桃晶莹剔透。经过工人分拣、切片、再脱水等一系列流程，一小时不到，黄桃就变成了可口的黄桃干。

“我们现在开始全负荷生产，主要加工姚集镇和周边果农种植的水果，不让果农为销售发愁。同时我们也在不断完善生产工艺，积极开拓市场。”姚集镇丰姚农业发展有限公司加工车间负责人孙培军介绍，经过前期的试生产，目前工人已经能够熟练操作机器，熟悉生产流程，日产黄桃干1000多袋。

据了解，为更好地带动果品产业发展，2020年，姚集镇丰姚农业发展有限公司新上果品深加工生产线一条。项目总投资约240万元，其中果干生产线约150万元、改造装修约40万元、供电配套52万元。该项目主要加工姚集镇以及周边地区果农种植的优质黄桃、猕猴桃、苹果等，生产以黄桃干、猕猴桃干、苹果干为主的休闲果干产品，年处理黄桃、苹果、猕猴桃等约1500吨，产出果干约300吨。按照每斤18元计算，年销售额约1100万元。

近年来，姚集镇围绕黄河故道发展优质果品产业，主推梨、苹果、桃三个产业体系。其中桃产业体系发展了大棚油桃100余亩、冬桃300余亩、水蜜桃200余亩、猕猴桃800余亩、黄桃500亩，建立江苏现代农业（桃）产业技术体系睢宁推广示范基地，年产各类优质桃果760万斤。这条果脯加工生产线的正式投产，标志着姚集镇从单一果树种植向工厂化加工、品牌化打造和平台化销售全产业链迈进。