每一家不好的酒店背后有各种各样的原因,每一家好酒店背后都有一个好业主(尤其对奢华酒店而言)。
(深圳鹏瑞莱佛士酒店34楼空中大堂)
深圳湾是深圳的富豪居住区,与香港隔桥(深圳湾大桥)相望,出关便捷。深圳湾1号是这里的核心建筑,堪称深圳楼王。这栋72层高的建筑里,写字楼、酒店、公寓三合一,其中莱佛士酒店的客房位于35-45层,70和71层是酒店的中餐厅和酒吧,46-69层让给了另有出入口的莱佛士公寓——入住这里的都是真正塔尖的人群。
(居中建筑为深圳湾1号)
莱佛士公寓+莱佛士酒店,堪称深圳湾楼王。某种程度上说,莱佛士酒店还是莱佛士公寓和鹏瑞大厦写字楼的配套,168间客房的体量也并不算大;而且业主在当初选择莱佛士这个在中国市场只能算”小众“的奢华品牌时一定有自己的坚持。
(中间为深圳鹏瑞集团董事局主席徐航)
深圳鹏瑞莱佛士酒店目前的起价基本维持在3000元左右,以基础房型的起价而言,深圳鹏瑞莱佛士酒店堪称深圳市区第一。
(空中大堂一对一办理入住区)
深圳鹏瑞莱佛士酒店是中国第二家莱佛士酒店(第一家是位于三亚的海南雅居乐莱佛士酒店),更是第一家莱佛士品牌城市酒店。去过三亚莱佛士酒店的都对酒店的“大”印象深刻,而深圳鹏瑞莱佛士酒店客房标间60平米也是深圳最大的了,贵总有贵的道理!
(60平米起的豪华大床房)
莱佛士是一个容易被忽略的品牌,因为数量太少,稀有的才更珍贵。目前全球已经开业的莱佛士酒店仅有14家,最著名的是新加坡莱佛士酒店,132年前的1887年开业,也是莱佛士酒店品牌的起源。1915年,新加坡莱佛士酒店的长廊酒吧调制出“新加坡司令”鸡尾酒,不仅成为莱佛士酒店的招牌,更成为鸡尾酒中的经典,出现在全球各地的酒吧和俱乐部里。
(传承自“新加坡司令”的“深圳司令”)
不仅是新加坡司令,诞生新加坡司令的长廊酒吧也已成为莱佛士品牌的亮点之一。新加坡莱佛士酒店历史悠久的长廊酒吧是两层式殖民地风格酒吧,深圳鹏瑞莱佛士酒店也设计了一个长廊酒吧,不过是在建筑的最顶层71楼,复式结构,也有两层。所以,在深圳湾1号,虽然电梯最高到达的是71层,长廊酒吧和云颂音乐厅却都是双层的空间,因此建筑对外声称的是“一栋72层的超高建筑”。
(居于最高层的长廊酒吧)
原本深圳鹏瑞莱佛士是全球第十三家莱佛士酒店,开幕前,马尔代夫莱佛士翻牌重张(前身是卓美亚酒店),等到5月16日酒店正式开幕的时候,深圳鹏瑞莱佛士成为全球第十四家莱佛士酒店。在酒店的开幕礼物中有一套代表各家酒店的明信片,总共14张。
(每一家莱佛士酒店都有一个自己的专属色)
每一张酒店的明信片颜色都不一样,深圳莱佛士酒店的专属色是绿松石的蓝绿色,和马尔代夫莱佛士的蓝色有所区别。开幕式上,就连舞狮的颜色也是定制的专属色,可见业主也是蛮重视细节的,有这样的业主,酒店投资一定很高,用料和设备也必然是精益求精的。
(开幕式定制的蓝色的狮子)
莱佛士酒店见到的少,但品牌象征图案却能让人印象深刻,它是一棵树,源自新加坡莱佛士酒店门前的植物“旅人蕉”,现在这个代表莱佛士酒店的LOGO是艺术家一笔勾勒而成的精简设计,也是众多以树为LOGO的酒店品牌里最著名的一个。
(莱佛士的旅人蕉标志图案)
长廊酒吧和云颂音乐厅之下是占据70层的中餐厅云璟,以创新的粤菜为特色。
(云璟中餐厅的门厅及走廊)
中餐厨房行政总厨黎汉昌师傅擅长烹饪创意中式菜肴并融入个人风格。“野生石橄榄炖响螺汤”便是加入了他在韶关丹霞山旅游时认识的野生植物“石橄榄”(又叫做“石仙桃”),石橄榄味道甘苦,化痰止咳,润肺生津,而响锣味道鲜甜,搭配起来会碰撞出不同层次的味觉体验。另一道让人赞叹的“鱼子酱花雕蒸澳洲龙虾”将上好的龙虾和中国的陈年花雕酒相结合,融会出至美美味道。
仅有168间客房的深圳鹏瑞莱佛士酒店设有6家餐厅和酒吧:71层的长廊酒吧;70层的中餐厅云璟;34层的瑞廊大堂吧提供莱佛士高品质的下午茶,全日餐厅星空坊也是住店客人吃早餐的地方;日餐厅此间隐蔽在安静的一角; 莱佛士西点位于大厦一楼,设计风格犹如一间珠宝店,供应琳琅满目的甜点、面包和手工巧克力。
(位于一楼的莱佛士西点和34层的日餐此间)
进入客房后,室内装饰以中性渐变为基础,呈现灵感来自大自然的颜色的且拥有流行元素的地毯,靠垫和棉被。 之后眼球被吸引到装饰在墙壁上的丝网墙板。 同样,传统的文化元素通过精选的家具引入。
作为与文华东方、四季酒店、半岛酒店并列的”世界四大顶级奢华酒店品牌“之一,莱佛士是数量第二少、历史最悠久的一个(诞生于1887年,比凯宾斯基的1897年还早10年)。截至2019年5月底,半岛酒店10家、文华东方32家、四季酒店112家,莱佛士14家。
( 33层空中泳池)
在5月16日名为“体验新高度”的酒店开幕典礼晚宴现场,鹏瑞启航公益基金会发起的慈善拍卖活动共募集善款316万元,定向用于支持美丽深圳公益基金会,为深圳的一线环卫工人送福利。慈善拍卖内容包括在2019法国超级杯巴黎圣日耳曼足球俱乐部夏季巡游深圳站期间的顶级体验,在世界最高的云颂音乐厅享受私人包场,以及俄罗斯著名女高音歌唱家阿依达 · 嘉丽弗莉娜在云颂音乐厅的首演并与其共享晚宴,等等。
(晚宴定制的钥匙牌,why为稻糠名字缩写)
“评价一间酒店,可以问问客人,未来女儿出嫁是否愿意把婚礼选择在此。”这是某位曾在莱佛士酒店工作过的高管说过的话。稻糠觉得很有说服力。
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