走在前 开新局｜菏泽：牡丹花开产业兴

编者按：

牢记嘱托走在前，勇担使命开新局。

7月4日起，闪电新闻客户端策划推出“走在前 开新局”系列融媒体报道，通过图文、短视频、直播、全媒体产品等形式，聚焦山东各地深入学习贯彻落实省第十二次党代会精神，看“十大创新”新突破、“十强产业”新进展和“十大扩需求”新成效。

齐鲁网·闪电新闻7月25日讯 一株牡丹能开发出多少种产品？牡丹籽油、花蕊茶、牡丹籽油软胶囊、香水、牙膏、面膜……闪电新闻记者走进菏泽尧舜牡丹生物科技有限公司的展厅里，各种产品琳琅满目。

作为“中国牡丹之都”的山东菏泽，地处黄河冲积平原，土层深厚，肥力较高，雨热匹配较好，是我国最适合种植牡丹的地区之一。全市牡丹种植面积48.6万亩，占山东省的86%，占全国的30%左右；培育的牡丹新品种占全国总量的90%，苗木出口率占全国的85%。所产“曹丹”皮厚粉足质量好，为全国丹皮四大产区之一。全市牡丹生产、加工和销售企业达到120 家，牡丹籽油年加工能力2.5 万吨；牡丹产品远销30 多个国家和地区。

近年来，菏泽市以牡丹产业为主导，创建了牡丹省级农业高新技术产业开发区，以科技创新推动打造山东省农高区样板、全国性的牡丹科技创新中心、牡丹精深加工、牡丹产业融合发展、牡丹产业循环经济示范区。

在牡丹农高区创建之初，菏泽市就将完善科研激励机制、提升产业研发能力作为作为重中之重，大力培育企业的研发和科技创新能力。

菏泽市牡丹区科技局副局长冯子显介绍，目前，牡丹农高区拥有牡丹标准化种植基地700亩，聚集52家牡丹深加工企业，其中仅国家高新技术企业就有9家，国家级重点龙头企业1家，省级龙头企业18家。

成立于2011年的菏泽尧舜牡丹生物科技有限公司，经过多年的发展，依托菏泽市丰富的牡丹产业资源，已逐渐成为牡丹产业全产业链开发的倡导者与践行者。“牡丹全身都是宝，包括花、根、茎、叶等，都具有很高的营养和药用价值，目前，我们已经建立了牡丹全产业链的循环经济模式，一株牡丹在我们这里会得到最充分的开发和利用，不会有任何浪费。”菏泽尧舜牡丹生物科技有限公司总经理许强介绍。

菏泽牡丹籽油是国内外第一个获政府批准的新资源食用油，其总不饱和脂肪酸达90%以上，特别是a-亚麻酸含量超过40%，并含有珍稀生物活性成分维生素E、维生素F、角鲨烯、植物甾醇。堪称植物“脑黄金”。目前，菏泽尧舜牡丹生物科技有限公司拥有年万吨牡丹籽油的处理能力。

历经七年时间，尧舜牡丹申报的“智乐优”牌牡丹籽油软胶囊，已通过原国家食药监总局、国家市场监管总局技术评审，尧舜牡丹也成为了国内首家注册的牡丹籽油保健品认证企业，这对整个牡丹产业的发展起到里程碑式的推动作用。

成果的取得离不开菏泽对于“创新”二字不停的追求。尧舜牡丹将年度预算的35%作为科技创新基金，并先后与北京林业大学、中国农科院、武汉轻工大学等高校和企业建立长期稳定的科技合作关系，深入挖掘牡丹的经济价值，共同对牡丹的一、二、三产业融合发展注入科技力量。加快对牡丹籽、牡丹籽油、牡丹饼粕、牡丹皂角等产品的科技攻关。此外，尧舜牡丹还开发出一系列自然健康的牡丹护肤、美妆产品，推动牡丹产业发展。

当前，牡丹农高区核心区拥有院士工作站、牡丹学院、牡丹研究院等26个科技研发平台，聘请院士3位，泰山学者2位，专家31位，科技特派员132人，取得科研成果72项，授权国家发明专利26件，转化科技成果75项。其中培育应用牡丹新品种22项，应用新技术53项，开发牡丹精深加工产品265个，“菏泽牡丹”获得“国家地理标志保护产品”和“山东省知名农产品区域公用品牌”。

菏泽牡丹农高区计划通过五年建设，将园区打造成为全国牡丹科技创新中心、全国牡丹加工出口示范基地、全国牡丹全产业链发展示范区和山东省产城深度融合发展样板区；构建“种苗繁育、花卉培植、精深加工和文化旅游”等四大产业集群，形成特色鲜明、一二三产融合、发展模式先进、示范作用显著的园区发展新格局，将园区建设成为全国知名、全省一流的省级农业高新技术产业开发区和促进鲁西地区农业现代化、新型城镇化建设的先导样板区。

冯子显表示，预计到2023年，菏泽牡丹农高区将新增省级以上研发平台11个，培育牡丹新品种8个，研发牡丹新产品10个，引进推广新品种、新技术、新材料200项，引进高层次人才团队28个，核心区培育年产值20亿元以上的牡丹企业2家，5亿元以上的牡丹企业8家，1亿元以上的牡丹企业10家。牡丹总产值将达到64亿元，农民年均增收10%。