为了让广大市民过好端午节,韶关市红军长征粤北纪念馆开展了一系列丰富的端午主题活动。
韶关市红军长征粤北纪念馆早早地为青少年们准备了端午文化大课堂活动。在大课堂上,讲解员们为青少年们详细介绍端午节的由来、屈原的故事、端午节的习俗,带领大家深入学习,增进对端午节传统文化的了解。
粽子是端午节的鲜明标识,那股清香就是家的味道,而最香醇的“粽味”是家国情怀。为了进一步弘扬民族传统文化,增强文化自信,端午节前夕,6月2日,红军馆工作人员已提前准备好制作粽子所需的材料:糯米、咸肉、绿豆、竹叶、棕绳、咸蛋黄等,材料被一一摆放好在长桌上,构筑起节日的满满仪式感。
早上十点后,陆续吸引游客们前来参与,大家欢聚一堂,围聚一团,一起挑粽叶、捡咸肉、舀糯米、放蛋黄、扎粽绳,互相交流经验,手把手传授包粽技巧,边包粽子,边聊家常,在片片粽叶中许下“粽”情,共道幸福安康。现场欢声笑语不断,处处粽叶飘香,洋溢着浓浓的端午情,好生热闹。
不一会工夫,在大家的齐心努力,精心制作下,一个个棱角分明、各具特色的精巧粽子被制作而成。满满一桌粽子,整齐摆放眼前,游客们纷纷拿起粽子拍照留念,展现成果。
经过三个小时的蒸煮,熟透的粽子,重新回到制作现场,粽叶独有的清香已被糯米吸收,糯米绿豆混合的软糯,五花肉肥瘦相融肥而不腻,风味独特令人垂涎欲滴,让游客们忍不住都想抢先尝尝。
民间言“戴个香草袋,不怕五虫害。”端午佩戴香囊的习俗由来已久,在端午节插菖蒲、艾叶以驱邪;薰苍术、白芷,喝雄黄酒和戴香囊以避疫。疫情期间,我们更要固护正气、增强体质、提高抗病能力。
端午节当天,红军馆组织到馆游客们缝制中草药香囊,大家齐聚一堂,现场感受手工制作之美。在工作人员的指引下,游客们纷纷开始穿针引线、穿线配珠、拾布缝制,把药草、棉絮放入缝制好的香包中,一个个色彩鲜艳、立体饱满的手工香囊作品展现在大家面前。简简单单的一片布,经大家的细心缝制,立马变身为美观实用的精致香囊。不一会儿活动现场就弥漫着香囊清幽典雅的馥郁香气。
文、图/广州日报·新花城记者:卜瑜 通讯员:谭慧娴
广州日报·新花城编辑:童丹