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春来了，春来了，春天她踏着轻盈的步伐来了！

“天街小雨润如酥”，这纷纷春天细雨，竟如此温润丝滑，惹人爱怜！

“春风又绿江南岸”，这丝丝春日暖风，竟如此生机活力，惹人爱慕！

……

一年之计在于春，春是生命，是希望，是所有美好的开端！作为一个追风景的人，外头春色四溢，内心又岂能不蠢蠢欲动呢？大诗人李白说“烟花三月下扬州”，可春天啊是一位端水大师，何处春色不美呢？在我看来，烟花三月何必下扬州，广州增城派潭就不赖嘛，深圳自驾过去不到两个小时，还等什么，出发吧！let’s go！

派潭镇隶属于广州市增城区， 关于镇名的来历，有个说法。相传过去这里盛产木材，往外运输的时候，木柴会结成木排，然后放于河潭中，于是有了“排潭”。后来，叫着叫着，“排潭”演变成了“派潭”，这名字自明朝沿用至今。

其实，广州好玩的地方不少，为何选择派潭？距离深圳近是一方面，另一方面还是太喜欢这里的环境了。派潭境内山峰连绵起伏，水流潺潺流动……尤其是春天一到，春风一吹，春雨一浇，漫山遍野都是清新的绿色，妥妥的森林小镇！对于快节奏的深圳人民来说，这里无疑是洗心养肺的好去处！

day1：深圳出发——三合圆农家菜——入住香江健康山谷——泡温泉——酒店自助晚餐

day2：万果小镇——大丰门——派潭市场——返回深圳

对于吃货来说，最先做的一件事情就是吃吃吃，吃饱喝足才有力气逛逛逛。当天出发晚了些，加上途中大暴雨，抵达三合圆餐厅时，已是下午一点半，肚子早已哼哼唧唧唱起了空城计……

跟着导航来到一条美食街，左手边清一色农家乐。马路前面和侧面有停车位，来这里吃饭的话，可以免费停车，这个小小的服务真香。

这条街上的第一家农家菜就是三合圆，去的时候外面桌子几乎都坐满了，想来口味差不了。停好车后，迫不及待冲进店里。看着琳琅满目的菜单，我的选择综合征又犯了。最后点了竹笋炒花腩、竹筒肉丸、坑螺鸡煲三个菜。春天嘛，总得尝尝鲜。当菜一一端上来时，我们两个傻眼了，因为分量还蛮多，三个菜足够三个人吃了。

竹笋炒花腩40元一份。这里的花腩其实是五花肉，第一次听到五花肉还有如此美妙的名字，感觉我都可以多吃几块了。率先夹了一块笋子，有点酸臭的味道，入口丝滑鲜嫩，很是开胃。早已饿得头晕眼花的我们，立马开始了狼吞虎咽模式。

竹筒肉丸38元一份。其实就是以竹筒为容器做出来的肉丸子，这圆滚滚的小可爱一出场就把我萌到了，如果没有记错的话，足足有十几个，对于不是特别擅长吃肉的我来说，着实有些暴殄天物了，好在身边还有一个大胃王。肉丸子紧紧贴在竹筒里，若是轻轻挪动不一定能拿出来；若是用力一撬，那就直接跳出去了……所以，吃这道菜需要掌握好分寸。肉丸子吃起来嫩嫩的，还是比较好入口。

坑螺鸡煲58元一份，里面有田螺和鸡肉，很大一盆。个人感觉鸡肉有点柴，如果再嫩点就更好了。

三个菜里，最喜欢的是竹笋炒花腩，一大盘基本上被我们俩一扫而光。总体来说，这里的菜还可以，如果能加点辣椒，那就更合乎我们喜欢吃辣的胃口啦。提个醒，这里的菜分量不少，如果是两个人来吃饭的话，两个菜足够了，当然土豪不差钱的除外！

tips：

名称：三合圆农家菜

地址：广东省广州市增城区派潭镇高滩村林田坳新村3号

人均消费：70元

订酒店时，在网上对比了好几家，最终被香江健康山谷打动了，只见一片盎然绿色中，有一排欧式风格的建筑若隐若现，很有森林童话的感觉，就这里了。

香江健康山谷距离三合圆饭店很近，步行可到。来到大门时，首先看到的是一个花团锦簇的大花坛，当时一直下着淅淅沥沥的小雨，见远山上面还缠绕着好看的云雾，忍不住下车开启拍照模式。

拍完以后，沿着内部小径往大堂去，一路走一路清新宜人。

大堂是开放式的，最外头有段矮墙，中间是休闲休憩区、最里面则是一个巨大的泳池。

最妙的是，从大堂就可以欣赏飞流直下三千尺的白水仙瀑布……

在这里游个泳，泡个茶，看看瀑布，真乃人间幸事。可惜泳池的水是凉的，要是恒温的，胖子这会估计拽都拽不住，早就“扑通”一声狗刨去了。

办理好入住后，工作人员会贴心提醒扫描酒店地图，这样就能精准找到你的房间啦。这次我订的是养生别墅区的房间，有入室温泉和私家花园那种，出来度个假，对自己好一点才是王道。

养生别墅距离主楼区不远，拐个弯就到，目之所及都是饱满的绿，扑面而来的还有鸟语花香。

房间在二楼，一推开门是一个有着超大观景窗的会客厅。

里面是卧室，六扇窗户可以直接欣赏花园美景。打开窗户，一首清脆嘹亮的森林协奏曲在耳畔此起彼伏。

再看看卫生间，竟然还有入室温泉……

这个别墅房间我可是太满意了，正是我所向往的森林居所，可惜家里没有矿，要不然真想买上一栋。

众多酒店里，之所以选择香江健康山谷，主要是冲着温泉而来。整个温泉区共有68个中药主题温泉，分别是抗疲劳区、美容保健区、老年保健、儿童区、脊柱保养区、五脏调理区等……据说这里的温泉水属于苏打型纯温泉水，是温泉中的极品。

别墅区和温泉区相距不远，步行几分钟。如果不想走路，可以打电话给前台，帅气的小哥就会开着接驳车过来迎接。

换好泳衣走进温泉区，仿佛来到了热带森林，汤池就在各种亚热带珍稀树种下面若隐若现，私密性还是不错。更有趣的是，有不少汤池，比如天池、灵芝泉、枣仁泉依山而建，须得爬个山，穿过落英缤纷的小径才能到达，颇有“禅房花木深，曲径通幽处”的诗情画意。

当日并不是所有汤池都开放，有部分在维修。泡过的汤池中，最喜欢冰火泉、鱼疗泉、以及半山腰的天池、灵芝泉、枣仁泉。

泡温泉次数也不算少，还是第一次体验冰火两重天呢。这其实是一个鸳鸯池，大的热汤池里面有一个小的冰冷汤池。怕冷的我，大脑开始掐架：一会是别去，万一感冒了；一会又是怎么这么无用，要勇敢尝试和挑战……一不做二不休，直接从热汤里爬出来，一鼓作气跳进冷池里……反复了三遍，真乃冰火两重天的体验。刺激，爽！

鱼疗平时做的也少，主要是扛不住痒。不出所料，一坐下来，小鱼儿蜂拥而至，我被痒得哈哈大笑，同时，脚也做出了条件反射直接腾空……再看身旁这个家伙，闭着眼睛稳如泰山，安然享受着鱼群的热情！

灵芝泉和枣仁泉紧紧挨着，藏在一片绿色丛林中，颜色呈红色的是枣仁，还带有股甜味呢。闭着眼任由身体沉浸在温热中，再慢慢睁开眼细细打量这个绿色王国。

天池名副其实，来到这儿，真如泡在云端的感觉。

这是一个狭长型的汤池，从这里望出去是欧式风格的主楼和远山云雾，悄悄告诉你，当初就是被这个天池吸引，所以毫不犹豫定了香江健康山谷。

尤其是当这里一下雨，直接就是一幅写意山水画，美如仙境啊。泡在这森林暖汤中，近处是迎风袅娜的热气，远处是随风飘动的仙气，不知不觉耳畔响起了班得瑞的天籁之音。

泡完温泉也到晚餐时间了，懒得出去吃了，直接在酒店餐厅吃自助餐，90元/人。餐厅一走进来宽敞明亮，整体环境还不错。

在自助餐厅里转了一圈，个人感觉菜式偏少了些。整体菜品比较清淡养生，对于喜欢吃辣的我们来说，此刻好想来一盘香辣酱。

让我惊喜的是这里的甜品，尤其是花生冰皮和香芋冰皮。最外面撒了椰蓉，冰皮轻轻一咬，又软又糯，紧接着里面的馅料也滑入了舌尖……不得不说，粤式点心实在是太美味了。

一直想去采摘草莓，念叨了许久，听说健康山谷附近就有一家万果小镇草莓驿站，开车五分钟。午饭就是草莓君啦。

下了一整天的雨，今日终于开晴了，驾车行驶在开满鲜花的路上，空气都是香喷喷的。

跟着导航过了桥就是万果小镇基地。迎面而来的是门口密密麻麻的草莓苗，地上都铺上了绿色的薄膜，不用担心泥土弄脏鞋袜。

正前方是大棚，走进去一看，这里的草莓种在一行行白色架子上，地面也是白色薄膜，大棚也是白色的。放眼望去，几乎都是白色和绿色，典型的森系治愈风。不知道老板内心是不是也住着一位白月光，不然怎能把草莓大棚布置得如此清新纯净？

大棚里有好多种草莓，比如圣诞红，白色恋人等等。

一进来第一眼看到的是明星品种，如果没有记错的话，就是白色恋人。这是白色草莓，引自日本。白里透着微醺的红，像是穿着婚纱的新娘。

采摘草莓按照实际重量收费，48元/斤。摘草莓呢也有技巧，最好是拿个剪子，轻轻一剪，这样不至于扯坏根茎，也能摘得更完整。

胖子还是第一次采摘草莓，兴奋坏了，从钻进大棚的那刻，他的眼睛就像机关枪似的到处扫射，一直在寻觅躲在绿叶下面的草莓。一称重，好家伙，两斤呢。

tips：

名称：万果小镇

地址：广东省广州市增城派潭镇万果小镇

人均消费：48元

大丰门位于白水寨景区与南昆山景区之间，北回归线穿越其中。大丰门还有个别名，叫大封门。

相传唐朝时，增城小楼一位美丽的何村姑被麻姑点化，成为了八仙中的何仙姑。即将远赴蓬莱的何仙姑对家乡恋恋不舍，于是她提出在天池上再沐浴一番的愿望。为了让其安心沐浴，其余七仙则在山脚施法，把上山的山门栈道封闭了起来，这便是大封门的来历。只可惜，这个季节的天池是干枯的。

起初是想去白水寨游玩，毕竟前年夏天已经在大丰门体验过漂流。但香江健康山谷赠送了两张大丰门的门票，送上来的福利哪能不要呢？上次是夏季漂流，这次就来踏春徒步吧！

提醒一下，去大丰门要走一段曲折的山路，车速不要太快。验票之后，再往里面走一点就是停车场。停车场附近有一个小卖部，需要补充干粮和水的，一定要在这里买好，因为这个季节里面没有售卖点。

穿过停车场，往右前方走就是徒步起点：左边是10公里，右边是5公里，这两条线路一左一右沿河分布，我们选择了5公里路线。

从起点处下来是一座桥，河滩上藏着一个“大仙脚”。过了桥，左手边的河滩上突然冒出一个酷似脚掌的大石块，应该就是这个。

最开始的一公里主要是沿着河床徒步，看各种各样的石头，在这，没丰富的想象力可不行。

走着走着就是落差为192米的锦绣瀑布，这里的瀑布呈层级式断崖，如果是丰水期过来，应该很壮观。

锦绣瀑布附近遍布石臼群，这是一种地质遗迹。这个季节看不到飞流直下三千尺的震撼画面，看看罕见的石臼群也是极好的。

辞别锦绣瀑布之后就开始走台阶路了，部分台阶有些陡，建议带个登山杖。

行走在这蜿蜿蜒蜒的山路上，内心一片清爽。看着胖子背着摄影包在前面走得飞快，得给他颁个奖才行，就叫年度最佳胖哥背夫吧。

台阶路走完以后，你会发现自己来到了瀑布上面，原来上面还有一个蓄水池呢，此处必须来一张卞之琳的“你站在桥上看风景”同款。

过桥再往前走一会，这就进入了蝴蝶谷，沿途时不时可以走到河边戏水。

这里的水很清澈，还透着浅浅的绿。就让我心随着裙角，在这片山水中轻舞飞扬吧。

再往前走就是竹林秘境，面积虽小，意境还是挺美的。

转角就是四季花海，这里有各种杜鹃花，看得人眼花缭乱。穿过花海，五公里路线也从这里开始转弯往回走。

路边有许多充满趣味的小景，比如连理枝，树干上还画着萌萌哒男生女生的卡通图像，别错过噢。

往回走的路上，再次来到5公里和10公里交汇的蓄水池桥面，为了不走重复路，也为了看点不一样的风景，我们选择了10公里这条路，其实就是在河对岸走。

相对来说，这条路台阶更难走，再次提醒，一定带个登山杖，可以让你更省力。

走完台阶，又来到了锦绣瀑布面前，这边有个竹编凉亭。说实话，凉亭见过不少，但这样的竹编凉亭还是第一次见，坐在里面纳凉听瀑，实在是心旷神怡。

辞别瀑布，继续往前走，你会遇到一只拦路虎，她就是小封门，胖子体重是170斤，再胖点的人过来，那就有卡住的风险啦。

穿过小封门，继续往前走几分钟，你就回到了5公里和10公里重合的起点处啦。分享一下我的徒步轨迹：5公里起点—大仙脚—锦绣瀑布—森林浴场—蝴蝶谷—竹林秘境—四季花海—连理枝—10公里部分路段—锦绣瀑布—小封门—10公里起点。

实际算起来应该走了有6公里，花了两个小时。总体来说，大丰门徒步路线设计得还不错，走一个环线，而且基本每隔一公里就能看到差异化的风景……走走歇歇，玩一玩，拍拍照，倒也不觉得累。

tips

名称：大丰门风景区

地址：广东省广州市增城区派潭镇仙泉中路3号大丰门景区

营业时间：8：30—17：30

人均消费：30元

每去到一个陌生地方，只要时间允许，我都会去逛一下当地市场，因为这里弥漫着本地人的生活气息，更重要的是，这里可以买到物美价廉的当地特产！从大丰门出来后，开车半小时来到了派潭市场。这个市场不大，但井井有序，卖的无非也是一些柴米油盐，瓜果蔬菜肉，以及衣服等日用品。

当地人慢悠悠在市场里左看右看，我则和卖菜的大姐闲聊起来。大姐笑嘻嘻问询：“姑娘，派潭香薯要不要来一点？一点红3元/斤；香薯3.5/斤，一个甜，一个粉糯。”我也笑嘻嘻回答：“大姐，我都要，统一给我算3元/斤嘛”。“好嘞，拿好”。果然，撒撒娇，还是管用呀。

这黑乎乎的你可认识？是乌榄。听大姐说，果肉可以腌制为菜，吃粥配它很给力，我尝了一个腌制好的，可惜吃不惯。

再看看这个，刚开始还以为是红薯，一问才知是粉葛，大姐说这是营养独特、药食兼优的绿色食品，当地人拿她炖肉汤，好吃不贵，才5元/斤……爱喝汤的我，果断打包带走一个。

“来点迟菜心嘛，新鲜的，6元 /斤”。隔壁摊位的大姐笑咪咪说道。“好嘞，不过得让我拍一下你哦”。“不要拍我正面，正面不好看。” 瞧，逛市场才能有这些生动的对话。

一直听闻增城的丝苗米是“米中碧玉，饭中佳品”，逛了十分钟，还没有看到其倩影。卖菜大姐听闻我在寻找丝苗米，用手指了指对面街上。来到店里，这里摆着很多大米，而我心心念念的唯有她。

丝苗米是长粒形，她长得很苗条，洁白如玉的表面还泛着丝光，所以人称丝苗米。我问卖米人丝苗米有什么特色，她不假思索地说：“香，有很浓郁的饭香味。” 3.8元/斤，价格倒也不贵，我买了五斤。第二天回到家迫不及待煮上一锅，随着热气的蒸腾，一股好闻的饭香味扑鼻而来。煮熟后吃上一口，又香又软，当天破天荒吃了两碗饭……现在想想，五斤还是买太少了，下次再去扛一袋回来。

逛了一圈下来，想买的都买上了，肚子开始唱起了空城计，索性吃碗盖仔粉再走。这个粉早餐店基本都有，晚上倒是少了。在卖米人的带领下，我们走进了一家苍蝇小馆，13元一碗，还有很多叉烧肉。这个粉吃起来软软的，很顺滑的感觉，叉烧肉也还不错。如果来点香辣酱，口感可能会更好。

tips

名称：派潭市场

地址：广东省广州市增城区派潭镇派潭市场

营业时间：8：00—11：30；14：30—17：30

人均消费：100元

1、大丰门景区相对原始封闭些，据景区告知，里面有野猫出没，万一遇上，注意避让，切莫挑逗。

2、大丰门景区这个季节主要是徒步踏春，然部分台阶有些陡峭，建议提前准备好登山杖，另外，徒步路线分5公里和10公里，可以依据个人体力和时间进行选择。

3、前往大丰门景区需要走一段弯曲山路，控制好车速，安全驾驶。

4、景区里面目前只有停车场附近有一个小卖部，需要补充干粮和水的，一定要在这里买好。

5、喜欢吃辣的朋友，不如自带一瓶辣椒酱，这边的菜不辣，吃了几顿甚是想念香辣味道。

6、三合圆饭店的菜分量很足，点菜的时候不要一次性点太多，吃不完浪费了。

在派潭这个山清水秀的地方：

一顿朴实无华的农家菜让我们的舌尖和味蕾感受到了春天；

一场森林温泉浴让我们的身体沉浸在春天；

一次草莓采摘让我们的内心重返春天；

一次森林徒步游让我们的身心都在春天里……

想不到这个小地方，竟然藏有这么大的能量，“早知有派潭，何必去江南” ？我想，这个地方还会再来的，毕竟这片山水藏着都市人苦苦追寻的慢生活和小确幸。