防城港海鲜粉荣膺国际质量最高荣誉 防城港这家企业获得国际质量体系双认证
记者获悉，近日，广西桂芙人调味食品有限公司获得HACCP认证 和ISO9001质量管理体系认证，这是第一家防城港海鲜粉企业首次获得国际质量体系双认证，是食品级企业十分难得的荣誉，是小米粉企业的标杆，必将有力推动广西米粉产业高质量发展，走向国际大舞台。
HACCP体系是Hazard Analysis Critical Control Point的英文缩写，表示危害分析的关键控制点。HACCP体系是国际上共同认可和接受的食品安全保证体系，主要是对食品中微生物、化学和物理危害进行安全控制。HACCP 是世界性的食品质量控制管理的有效办法。其原理1999年经国际食品法典委员会（CAC)确定，由7个基本原理组成。HACCP体系是建立在企业良好的食品卫生管理传统的基础上的管理体系。
ISO9001是由全球第一个质量管理体系标准 BS 5750（BSI撰写）转化而来的，ISO 9001是迄今为止世界上最成熟的质量框架，全球有161个国家/地区的超过75万家组织正在使用这一框架。ISO 9001不仅为质量管理体系，也为总体管理体系设立了标准。它帮助各类组织通过客户满意度的改进、员工积极性的提升以及持续改进来获得成功。ISO9001国际质量管理体系标准是迄今为止世界上最成熟的一套管理体系和标准，是企业发展和成长之根本。
广西桂芙人调味食品有限公司（简称桂芙人公司）成立于2016年9月5日，注册资金500万元，是一家产、供、销一体化的农业产业化企业。公司总部位于防城区河西开发区那里蒙安置区，现有香料调味品生产车间及办公区2000平方米，在建海红米海鲜粉生产车间1200米，计划新建香料调味品加工车间4500平方米，并已在中心区设有450平方米的防城港特色产品展示馆。
“桂芙人”此次通过ISO9001质量管理体系HACCP体系双认证，实属不易，小小的就业扶贫车间，一跃成为食品级的有国际质量体系认证的工厂，防城港海鲜粉朝着高质量发展方向迈出了重要一步。广西桂芙人调味食品有限公司旗下产品——冲泡型海红米防城港海鲜粉刚刚成功研发，并将批量试产，该款海鲜粉选用富硒海红米、沙虫干、干贝、海虾干、海螺肉以及八角、辣椒、香菜、香葱等香料配方制成，用开水冲泡5分钟左右即可食用。据公司负责人介绍，防城港市的海红米种植区域位于咸淡水交界，咸淡水的交替使土壤能够自动调节pH值，无须人工干预，pH值在5.5至6之间，较为稳定。经检测，当地出产的每百克海红米成品的硒含量为11.5微克。由海红米作为主原料的冲泡型海红米海鲜粉，不仅是一款养生食品，还满足了当下人们快节奏、简约式生活对营养、美味、新奇食品的需求。
编辑：庞琦
