前不久，台风“暹芭”给全省多地带来强降水，水稻倒伏情况多发，但在汕尾市海丰县城东镇后林村丝苗米种植基地，水稻禾苗却基本未受影响。“连最易倒伏的象牙香占和美香占都没倒。”基地负责人郭芳荣表示，所种丝苗米抗倒伏能力强，一是种植方式科学，二是选用抗性较好的种子。
据悉，自2020年海丰县丝苗米现代农业产业园落地以来，为实施“种业强芯”战略，当地与广东省农科院联合成立油占米产业研究中心，为农业企业和农户提供丝苗米良种。经过两年研发推广，园内优质稻、有机稻示范基地达2.2万亩以上，有效带动海丰县及汕尾市丝苗米产业发展。
去年12月，汕尾丝苗米入选2021年省级现代农业产业园（跨县集群产业园）建设名单。产业园规划覆盖海丰县、陆丰市全域，建设期2年，目标推动汕尾丝苗米产业产值超21.5亿元。作为粮食生产大市，汕尾市丝苗米产业规模化程度高，发展势头迅猛。产业园项目的再度入选，无疑将为产业发展注入更大动能。
产业基础扎实
丝苗米占水稻面积7成以上
“北有五常，南有丝苗。”丝苗米，是广东最具特色的优质稻品种，因稻谷细长苗条，米泛丝光而得名。丝苗米洁白晶莹，成饭香气浓郁、柔软可口，有“米中碧玉”之称，深受海内外消费者喜爱。近年来，广东大力推进丝苗米产业发展，认定广东丝苗米品种16个，持续打牢丝苗米种植与品种发展基础。
汕尾市水稻种植历史悠久，早在1555年，嘉靖海丰县志就有关于水稻种植的记载。汕尾市还拥有丰富的野生稻资源。据记载，早在八十年代，海丰县就零散分布着91处野生稻。2021年6月，广东省农业科学院汕尾分院在海丰县新发现一处野生稻，面积预测达到50亩以上。汕尾市高度重视，并积极进行资源保护与种质培育。品质优良的“海丰油占米”与汕尾市悠久的水稻种植历史和对野生稻资源的有效利用密不可分。
近年来，汕尾大力推广丝苗米种植，丝苗米种植面积占粮食作物种植面积的比重在粤东和全省均位列前茅。2020年，汕尾市水稻种植面积105.36万亩，年产量37.89万吨，产值达17.9亿元以上，其中主导产业丝苗米种植面积76.25万亩，占比72.4%，产值15.75亿元，占比88%。汕尾市丝苗米种植基本分布在海丰县和陆丰市，主导产业较为突出，优势产业带基本形成。
海丰县是全国粮食创高产示范县、广东省粮油糖高产创建县、广东省40个产粮大县之一，已成功创建丝苗米省级现代农业产业园1个，水稻主要种植品种有美香占2号、粤晶丝苗、五山丝苗、黄华占、粤和丝苗、黄广油占、广8优169、广8优165、泰丰优55等，涉及种粮农户约5万多户，并已形成一定的优质品牌效应。
陆丰市高度重视丝苗米产业的发展，通过改造农田基础设施，改善农业生产条件，农业机械化耕作水平逐步提高，农田抵御自然灾害的能力不断增强，全市良种覆盖率达到98.8%。核心区丝苗米产业聚集优势明显。
创建优势突出
省供销网络全链条支撑
除具备良好的产业基础外，汕尾市创建丝苗米跨县集群产业园在地理区位、规模化种植、机械化水平、品牌创建、科技支撑、实施主体等方面均有着突出的优势与条件。
区位方面，汕尾市毗邻大湾区，对接深汕合作区，是大湾区重要的“米袋子”生产基地，也是供港合作基地，区位优势明显。汕尾市交通发达，境内有高速公路、铁路和海港。便捷的交通为项目建设和产品运输提供便利条件。
规模化种植上，产业园核心区海丰县和陆丰市属冲积平原，矿物质丰富，土壤较为肥沃，水稻播种面积84.72万亩。其中海丰县拥有单个集中连片的种植面积可达20万亩，连片程度位列全省前列，适宜全域推广和发展农业机械化生产作业。
机械化水平上，汕尾现建设有大型稻谷加工厂2个，插秧机、收割机、播种机等农机设备近百台，还有现代化烘干中心、育秧中心、农机服务中心、加工仓储、产品展销中心等，打造了覆盖产前、产中、产后的全程社会化服务体系。
品牌建设上，汕尾市高度重视农产品品牌建设，积极鼓励农业企业申报“两品一标”等认证。目前，汕尾市已有4个省“十大名牌”系列农产品、20个省名牌产品（农业类）、36个省名特优新农产品区域公用品牌、5个区域公用品牌、31个企业经营专业品牌。其中“海丰油占米”列入全国名特优新农产品名录，也是国家地理标志产品。为确保“海丰油占米”产出品质，在其种植区域内均实行统一的种植标准。稳定且优良的品质为汕尾丝苗米品牌创建夯实了基础。
科技支撑上，近年来，汕尾市积极推动院地合作，紧紧依托广东省农科院水稻研究所、华南农业大学、中山大学等科研院校技术力量，建有水稻新品种繁育及种植示范基地、袁隆平水稻研究所海丰分所，有效推动汕尾市水稻育种、栽培、产业化进程，促进农民增收。
实施主体上，产业园采取“1+10”模式，由广东省供销集团有限公司（省供销社全资直属企业）牵头实施，10家龙头企业参与建设。省供销集团产业园建设经验丰富，产业布局完善，规模优势明显。在生产服务、加工销售、冷链物流方面，分别依托天禾农资、天润粮油、天业冷链等三家直属企业的庞大业务网络资源。截至目前，省供销系统有企业1339家，基层供销合作社1381个，经营服务网点3.4万个，农民专业合作社4448家，建有126个县域助农服务综合平台和1126个镇村助农服务中心，服务农户240多万户，是覆盖省市县镇村五级、行业指导体系和经营服务体系“双线运行”有机融合发展的全省最大的综合性合作经济组织。
建设目标明确
打造“广东丝苗米”发展高地
广东丝苗米跨县集群产业园（汕尾市）明确打造“广东丝苗米现代科技和全程服务应用集成区、省域丝苗米公共品牌引领区、广东丝苗米高质量发展示范区”三大总体定位。目标到建设期末，汕尾丝苗米产业综合产值达到21.5亿元以上，二三产业产值占其综合产值62%以上，园内农村居民人均可支配收入高于当地农民16%以上。
产业园总体形成“一心驱动、双区联动、多基地支撑”的发展格局。“一心”即产业园全产业链发展核心，“双区”即海丰县冷鲜米冷链物流配送功能区、陆丰市冷鲜米冷链物流配送功能区，“多基地”即丝苗米规模化标准化种植示范基地、丝苗米加工仓储基地、社会化服务示范基地。
为此，产业园制定了一揽子重点建设任务。
打造现代化生产服务集群。建立育繁推一体化生产体系，产业园规划建设新品种育繁推一体化示范基地3-5个，服务海丰、陆丰等地优质丝苗米示范种植基地10万亩，建立先进设备试验示范基地1万亩。建立“区域+县域+镇村”三级生产服务体系，培育村助理50个以上，服务丝苗米种植面积70万亩以上，减少农药化肥使用量2000吨，带动农户5万户。打造丝苗米线上交易平台，为中小农户和新型经营主体提供多种形式金融服务。
构建集约化仓储加工链条。产业园将通过建设区域性仓储集群，新建一批粮油储备仓、冷链配送仓，改造提升一批现有仓储，形成覆盖汕尾全域的30万吨粮食仓储与加工能力。建立丝苗米深加工供应链，形成30万吨丝苗米及相关制品加工能力。探索丝苗米冷链物流体系，通过中央厨房、预制饭菜等方式，搭建面向大湾区机团单位的直供直配渠道。
拓展网络化经营服务体系。产业园将推行线上线下一体化销售网络，建设丝苗米品牌形象店60家以上，对接连锁超市，形成5000个以上覆盖全省的销售网点，同时对接头部电商平台，探索短视频、直播带货、社区团购等新业态。建立数字化质量品控溯源体系，充分运用物联网、人工智能、大数据等数字化技术，制定、推广丝苗米各环节标准8个以上。
实施品牌化引领战略。在巩固已有的30个老品牌基础上，产业园将创造新品牌5个，打造“广东丝苗米”系列产品，形成多品牌经营格局：以“新天润”等品牌为主的高端丝苗产品；以“中荣”等品牌为主的中高端丝苗产品；以“合家惠”等品牌为主的中端丝苗产品，不断提升区域丝苗米产品品质和品牌效益。
创建普惠化联农机制。产业园将通过创新联农带农机制，开展职业农民培训，组织订单式粮食统购统销，多渠道帮助农民提高种植技术，增加农户收入，提高农民的经济水平。产业园还将不断助力满足农民的精神需求，加强乡土自然人文景观，因地制宜发展现代生态农业、生态旅游业，打造“一村一品、一镇一业”，创建产村（镇）融合生态示范村。
南方网全媒体记者 高永彬 实习生 匡可英
